Καλλιέργεια και φροντίδα για κολοκύθες στον κήπο

Ο τίτλος του μεγαλύτερου λαχανικού στους κήπους μας ανήκει αναμφίβολα κολοκύθι. Σε θερμά κλίματα, για παράδειγμα στην Κεντρική Ασία, καλλιεργήθηκαν δείγματα που έφτασαν τα 200 κιλά. Σε ένα εύκρατο κλίμα, με την κατάλληλη φροντίδα, είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα λαχανικό βάρους έως 50 κιλά.

Περιεχόμενο:

• Χρήσιμες ιδιότητες της κολοκύθας
• Καλλιέργεια κολοκύθας
• Βασικές αρχές φροντίδας κολοκύθας
• Η ανάγκη και τα χαρακτηριστικά του ποτίσματος
• Κύριοι τύποι λιπασμάτων κολοκύθας

Χρήσιμες ιδιότητες της κολοκύθας

Η κολοκύθα είναι από τις πιο υγιεινά λαχανικά, πλούσιο σε καροτίνη. Η δίαιτα κολοκύθας συνταγογραφείται σε ασθενείς που πάσχουν από διάφορα προβλήματα όρασης.

Οι διατροφολόγοι εξασκούν την κατανάλωση κολοκύθας για ασθενείς με στομαχικές παθήσεις και εντερικά προβλήματα. Ο χυμός κολοκύθας ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα και οι σπόροι έχουν ανθελμινθικές ιδιότητες.

Οι μάγειρες χρησιμοποιούν την κολοκύθα με όλους τους τρόπους για να προετοιμάσουν εκατοντάδες ποικιλίες νόστιμων και υγιεινών πιάτων.

Καλλιέργεια κολοκύθας

Η κολοκύθα είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης είναι όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί τελείως και ξεπεράσει τη μέση ημερήσια θερμοκρασία των +10C. Φύτευση κολοκύθας στο έδαφος πραγματοποιείται σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από +13 C, καθώς σε χαμηλότερες θερμοκρασίες οι σπόροι δεν αναπτύσσονται και σαπίζουν στο έδαφος.

Κατά κανόνα, αυτή τη στιγμή το έδαφος στερείται ήδη τον όγκο της υγρασίας που θα ήταν επαρκής για το σχηματισμό δενδρυλλίων. Για την αναπλήρωσή του, χύνονται περίπου δύο λίτρα ζεστού νερού τουλάχιστον +50C στον λάκκο φύτευσης.Καθώς το νερό απορροφάται στο έδαφος, φυτεύονται σπόροι. Οι σπόροι καλύπτονται με ένα θρεπτικό μείγμα από πάνω και πολτοποιούνται με τσιπς τύρφης ή χούμο. Αυτές οι δραστηριότητες βοηθούν στην αύξηση της βλάστησης του αγρού των σπόρων.

Η απόσταση μεταξύ των τρυπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm, αφού η κολοκύθα έχει την ικανότητα να μεγαλώνει πολύ. Λόγω των χαρακτηριστικών αναρρίχησης, οι κολοκύθες φυτεύονται μακριά από όρθια φυτά και τα κρεβάτια σχεδιάζονται σε ανοιχτούς χώρους με άμεση πρόσβαση στο ηλιακό φως.

Για γρήγορη βλάστηση των σπόρων, ολόκληρη η περιοχή σποράς καλύπτεται με μια μεμβράνη, οι άκρες της οποίας είναι σφιχτά στερεωμένες. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, η μεμβράνη κόβεται, τοποθετείται συρμάτινο πλαίσιο πάνω από τις τρύπες και η μεμβράνη τραβιέται. Πολλοί άνθρωποι αφήνουν ένα φιλμ στην επιφάνεια του εδάφους, χρησιμοποιώντας το ως σάπια φύλλα, διευκολύνοντας έτσι τη διαδικασία ελέγχου των ζιζανίων.

Η καλλιέργεια της κολοκύθας γίνεται με δύο τρόπους:

1. Σπορόφυτα που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή στο σπίτι χρησιμοποιώντας χάρτινα κύπελλα ένα μήνα πριν από την προγραμματισμένη φύτευση. Τα σπορόφυτα δεν βουτούν.
2. Σπόροι που εφαρμόζονται απευθείας στο έδαφος το αργότερο στα τέλη Μαΐου.

Βασικές αρχές φροντίδας κολοκύθας

• Κατά τη σπορά, είναι υποχρεωτική η προσθήκη οργανικών λιπασμάτων στις τρύπες: κοπριά, τύρφη ή χούμο.
• Κάλυψη των καλλιεργειών με φιλμ για την αποκατάσταση των συνθηκών θερμοκρασίας.
• Υποχρεωτικό πότισμα με ζεστό νερό κατά τη στιγμή της ανθοφορίας, του σχηματισμού και του σχηματισμού των ωοθηκών.
• Όταν η κολοκύθα ωριμάσει, το πότισμα είναι περιορισμένο.
• Υποχρεωτική λίπανση κάθε δύο εβδομάδες.
• Εκτέλεση εργασιών για τον περιορισμό της επαφής του καρπού που ωριμάζει με το έδαφος τοποθετώντας υλικά που δεν σαπίζουν κάτω από το λαχανικό.

Η ανάγκη και τα χαρακτηριστικά του ποτίσματος

Όντας φυτό που αγαπά την υγρασία, όπως αποδεικνύεται από το κατάφυτο ριζικό σύστημα και τα μεγάλα φύλλα της, η κολοκύθα χρειάζεται μεγάλους όγκους ποτίσματος. Ρουφώντας την υγρασία από το έδαφος, την εξατμίζει αμέσως μέσω των φύλλων, παρέχοντας έτσι στον εαυτό του άνετες συνθήκες θερμοκηπίου στο σύστημα του δικού του θάμνου. Αυτό είναι απαραίτητο για να σχηματίσει το φυτό θηλυκές ταξιανθίες. Όντας ένα απείρως λεπτό λουλούδι, αυτές οι ταξιανθίες δεν ανέχονται τη ζέστη και την ξηρότητα. Ως εκ τούτου, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα κατά την περίοδο ανθοφορίας της κολοκύθας.

Νερό που χρησιμοποιείται για άρδευση, δεν πρέπει να είναι κάτω από +20C. Μην ποτίζετε την κολοκύθα με νερό από πηγές ή αρτεσιανό πηγάδι, καθώς το κρύο νερό μπορεί να καταστρέψει το φυτό. Πριν από το πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος σε βάθος 10-12 cm, χωρίς να καταστρέψετε το πάνω μέρος του ριζικού συστήματος και επίσης να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.

Κύριοι τύποι λιπασμάτων κολοκύθας

Η σίτιση πραγματοποιείται σε δύο στάδια:

1. Το πρώτο στάδιο πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται τρία ή πέντε αληθινά φύλλα. Το Nitrophoska προστίθεται στο έδαφος σε ποσότητα 10 γραμμαρίων ανά θάμνο σε ξηρή μορφή.
2. Το δεύτερο στάδιο πραγματοποιείται στην αρχή του σχηματισμού των βλεφαρίδων με την προσθήκη nitrophoska διαλυμένης σε νερό σε ποσότητα 15 γραμμαρίων ανά θάμνο φυτού.

Έχει μεγάλη επίδραση:

• λίπανση με τέφρα και στοιχεία τέφρας με ρυθμό 1 φλιτζάνι ανά θάμνο.
• λίπανση με διάλυμα φλόμου σε αναλογία 1:8. Εφαρμόστε έναν κουβά ανά 5-6 θάμνους στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και έναν κουβά ανά 3 φυτά κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών.

Ετσι. Για να καλλιεργήσετε μια σοδειά κολοκύθας στον κήπο σας, απαραίτητη και επαρκής προϋπόθεση θα είναι το καλό πότισμα και έγκαιρη λίπανση των φυτών. Η περίοδος καλλιέργειας κολοκύθας διαρκεί περίπου τρεις μήνες.Σε 90 ημέρες, χωρίς μεγάλη προσπάθεια ή εργασίες εντατικής εργασίας, μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν στο οικόπεδό σας.

Η κολοκύθα δεν είναι επιλεκτικό φυτό. Με την κατάλληλη φροντίδα, θα σας ανταμείβει πάντα με μια πλούσια σοδειά.