Τι είναι καλό για την ποικιλία Golden apple, χαρακτηριστικά της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Ενημερωτικό άρθρο για τη χρυσή μηλιά. Περιγραφή της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Φύτευση μιας χρυσής μηλιάς στον κήπο και φροντίδα της. Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι έτρωγαν τους καρπούς των άγριων μήλων. Ακόμη και στον κήπο της Εδέμ, οι πρώτοι άνθρωποι, παραβιάζοντας τη θεία απαγόρευση, δεν μπόρεσαν να αντισταθούν και δάγκωσαν ένα μήλο.

Και σε μερικές γλώσσες, ο Κήπος της Εδέμ ακούγεται σαν οπωρώνας με μηλιά. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν άγρια ​​είδη μηλιών. Για πρώτη φορά εξημερώθηκαν τα άγρια ​​φυτά μηλιά στην επικράτεια του σύγχρονου Κιργιστάν και Καζακστάν. Και η στοχευμένη επιλογή αυτών των οπωροφόρων δέντρων ξεκίνησε από την αρχαία Ελλάδα.

Οι αρχαίοι Έλληνες ανέπτυξαν περίπου σαράντα ποικιλίες. Ο αριθμός των σύγχρονων ποικιλιών είναι δύσκολο να μετρηθεί. Στον κήπο που πήρε το όνομά του Ο Βαβίλοφ συνέλεξε περισσότερα από 5 χιλιάδες δείγματα αυτού του φυτού. Σήμερα αυτός είναι ο πιο εντυπωσιακός οπωρώνας μηλιάς, ο οποίος λειτουργεί και ως γονιδιακή δεξαμενή. Ας εξετάσουμε την ποικιλία των χρυσών μήλων - μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες της εποχής μας.

Περιεχόμενο:

• Περιγραφή της ποικιλίας χρυσό μήλο
• Πώς να φυτέψετε μια χρυσή ποικιλία στον κήπο
• Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας χρυσών μηλιών

Περιγραφή της ποικιλίας χρυσό μήλο

Το πλήρες όνομα της ποικιλίας είναι Golden Excellent ή Golden Delicious. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τα χρυσά μήλα θεωρούνται η πιο δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των καταναλωτών φρέσκων μήλων. Μεγάλες εκτάσεις στις ΗΠΑ διατίθενται για αυτή την ποικιλία. Προέλευση του χρυσού μήλα εντελώς άγνωστο.

Η ποικιλία πιστεύεται ότι είναι αποτέλεσμα τυχαίας επικονίασης ή άγνωστης μετάλλαξης.Μια ασυνήθιστη μηλιά ανακαλύφθηκε στη Νότια Βιρτζίνια. Το φυτό τράβηξε αμέσως την προσοχή των κτηνοτρόφων και των κηπουρών.

Περιγραφή της ποικιλίας

Τα νεαρά δέντρα έχουν κορώνα σε σχήμα κώνου· καθώς μεγαλώνουν και αρχίζουν να καρποφορούν, το στέμμα αλλάζει σχήμα σε φαρδύ στρογγυλεμένο. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας έχουν καλή διακλάδωση και πυκνά αναπτυσσόμενο φύλλωμα. Η ποικιλία καλλιεργείται συνήθως σε εμβολιασμένη μορφή. Η ποιότητα του υποκειμένου καθορίζει τόσο το μέγεθος του ενήλικου φυτού όσο και τον χρόνο που αρχίζει να αποδίδει καρπούς.

Στα νανά υποκείμενα παρουσιάζει καλή πρώιμη καρποφορία και παράγει συγκομιδή ήδη από τον τρίτο χρόνο. Σε ζωηρά υποκείμενα αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από πέντε χρόνια. Η ποικιλία καλλιεργείται σταθερά το τελευταίο τέταρτο του αιώνα στους κήπους της ΚΑΚ ως πρώιμη και παραγωγική ποικιλία. Ακόμη και σε όχι την καλύτερη χρονιά, ένα δέντρο μπορεί να παράγει περίπου 80 κιλά καρπού.

Με την κατάλληλη φροντίδα, η απόδοση φτάνει τα 100-120 κιλά ανά μηλιά. Οι καρποί παράγονται ανά διετία πυροβολεί και την περσινή ανάπτυξη.

Επιπλέον, στις περσινές αυξήσεις η καρποφορία είναι άφθονη και τα μήλα απλώς κρέμονται σε γιρλάντες. Ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης, τα χρυσά μήλα κατατάσσονται στις όψιμες ποικιλίες του χειμώνα.

Μετά τη συγκομιδή το πρώτο δεκαήμερο του Οκτωβρίου, αποθηκεύονται χωρίς απώλεια ποιότητας μέχρι τον Απρίλιο. Στην εμφάνιση, τα μήλα είναι ένα από τα πιο ελκυστικά και όμορφα φρούτα. Το σχήμα τους είναι επίμηκες, ελαφρώς επεκτείνοντας προς το κοτσάνι. Το χρώμα του δέρματος είναι πράσινο, όταν ωριμάσει πλήρως γίνεται κιτρινοχρυσαφένιο.

Το οποίο προφανώς έδωσε το όνομά της στην ποικιλία. Μικρές κουκκίδες από φελλό, ραβδώσεις ή ένα γκριζωπό πλέγμα μπορεί να είναι διάσπαρτα σε ολόκληρη την επιφάνεια. Το μέσο μέγεθος των μήλων είναι 90-120 g. Σε ζεστά και ευνοϊκά κλίματα, το βάρος των μήλων μπορεί να φτάσει τα 170 g.

Όσον αφορά τη γεύση, η ποικιλία μπορεί να χαρακτηριστεί ως παγκόσμια ποικιλία.Οι λάτρεις των μήλων προσελκύονται όχι μόνο από την ευχάριστη γλυκιά γεύση, αλλά και από την ασυνήθιστη μυρωδιά καραμέλας. Ο πολτός των φρούτων είναι ζουμερός με λεπτή υφή. Το χρώμα του πολτού είναι ανοιχτό κίτρινο ή κρεμ.

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά:

• σάκχαρα 14-20%
• οργανικά οξέα από 5 έως 12 mg/100 g
• πηκτίνες 0,7 mg/100 g
• Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
• εξαιρετική παρουσίαση
• εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς
• ευστροφία
• παραγωγικότητα

Τα μειονεκτήματα των μηλιών ποικιλίες χρυσό περιλαμβάνουν:

• χαμηλή ανοχή στο ωίδιο
• Οι μεγαλύτερες μηλιές παρουσιάζουν περιοδική καρποφορία
• σύνθλιψη των καρπών λόγω ακατάλληλου κλαδέματος ή δυσμενών συνθηκών

Πρέπει να σημειωθεί ότι η ποικιλία έχει διάφορες κλωνικές μορφές:

• Goldspur
• Reinders
• Χρυσή Στήλη

Η πρώιμη καρποφορία της ποικιλίας έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στις εργασίες αναπαραγωγής για την απόκτηση των ακόλουθων ποικιλιών:

• Prima
• Πρισίλα
• Redgold
• Jonagold
• Πρίαμος
• Κορέα

Πώς να φυτέψετε μια χρυσή ποικιλία στον κήπο

Επιλογή τοποθεσίας και σπορόφυτου

Ετοιμάζομαι αποβιβάζομαι Χρυσή ποικιλία στον κήπο, πρέπει να θυμάστε ότι αυτή η μηλιά προτιμά καλά φωτισμένα μέρη. Οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο, αλλά θα πρέπει να προτιμάτε περιοχές με αργιλώδες και αμμοπηλώδες έδαφος. Όσον αφορά την οξύτητα, τα ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη ταιριάζουν καλύτερα. Εάν το έδαφος στην τοποθεσία είναι αργιλώδες, απαιτείται άμμος. Πρέπει να προσθέσετε 2-3 κουβάδες ανά δέντρο.
Εδάφη με βάθη υπόγειων υδάτων μικρότερα από 1,5 - 2,0 m δεν είναι κατάλληλα.

Χωρίς ένα υψηλής ποιότητας ποικιλιακό δενδρύλλιο, δεν είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα υγιές δέντρο με τα δηλωμένα χαρακτηριστικά. Καλό είναι λοιπόν να κάνετε αγορές από φυτώρια φρούτων που διαθέτουν πιστοποιημένο φυτευτικό υλικό. Το μέγεθος του δενδρυλλίου εξαρτάται από το υποκείμενο.

Σε ένα ισχυρά αναπτυσσόμενο υποκείμενο, το ύψος του κορμού ενός δενδρυλλίου δύο ετών της ποικιλίας Golden φτάνει το μισό μέτρο· θα πρέπει να περιέχει 2-3 σκελετικά κλαδιά μήκους έως 0,6 μ. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, με ρίζες μήκους έως 0,4 μ. Στα νάνικα υποκείμενα αυτοί οι δείκτες μπορεί να είναι μικρότεροι κατά περίπου 1/3. Τα ετήσια σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας τις περισσότερες φορές δεν έχουν κλαδιά.

Συνιστάται να αγοράζετε σπορόφυτα με χωμάτινο κομμάτι ή σε δοχεία. Ποικιλιακή μηλιές με ακάλυπτες ρίζες ριζώνουν λιγότερο καλά. Κατά την αγορά, πρέπει να επιθεωρήσετε τον τόπο εμβολιασμού. Θα πρέπει να είναι απαλλαγμένο από χαλάρωση, άσχημες αναπτύξεις και ρωγμές.

Προσγείωση

Η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι η άνοιξη. Πρέπει να γίνει πριν ανθίσουν τα φύλλα. Η προθεσμία είναι το στάδιο που εμφανίζεται ένας πράσινος κώνος στα μπουμπούκια. Τα σπορόφυτα σε δοχεία μπορούν να φυτευτούν αργότερα. Ο λάκκος φύτευσης είναι σκαμμένος αρκετά βαθιά. Μπορεί να έχει βάθος έως 0,6-0,8 m και πλάτος έως 1,0 - 1,2 m. Στο κάτω μέρος της τρύπας τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης, πάνω από το οποίο χύνονται έως δύο κουβάδες γόνιμο μείγμα. Περιλαμβάνει:

• χώμα φύλλων
• σάπιο κομπόστ
• μείγμα ορυκτών

Εάν το δενδρύλλιο βρίσκεται σε δοχείο ή με ένα κομμάτι γης, τότε απλά τοποθετείται και καλύπτεται με χώμα. Ένα δενδρύλλιο με γυμνές ρίζες βυθίζεται σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης για μία ή δύο ώρες. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε μια τρύπα, οι ρίζες ισιώνονται και καλύπτονται με χώμα. Το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο συμπιέζεται προσεκτικά.

Το δέντρο ποτίζεται άφθονο. Αυτό θα απαιτήσει τουλάχιστον 20 λίτρα νερού. Μετά το πότισμα του εδάφους στον κύκλο του κορμού του δέντρου σάπια φύλλα κοπρόχωμα. Οι εδαφικοί βλαστοί συντομεύονται. Είναι πιο βολικό να αφήνετε τρία ανεπτυγμένα μπουμπούκια σε κάθε κλάδο. 6 μπουμπούκια αφήνονται σε βλαστό χωρίς κλαδιά.Το έτος φύτευσης, μια νεαρή χρυσή μηλιά πρέπει να ποτίζεται τακτικά, καθώς αυτή η ποικιλία δεν ανταποκρίνεται καλά στο ξηρό έδαφος.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας χρυσών μηλιών

Προκειμένου μια χρυσή μηλιά να παράγει μια καλή και τακτική συγκομιδή, πρέπει να επιλέξει μια ποικιλία επικονιαστή:

• Κουμπάν σπιρ
• Χρηματικό έπαθλο Βάγκνερ
• Cortland
• Golden Groymd
• Ρανέτ Σιμιρένκο

Τυποποίηση του αριθμού των λουλουδιών και των ωοθηκών

Πρέπει να ειπωθεί ότι οι μηλιές αυτής της ποικιλίας απαιτούν δελτίο καλλιέργειας. Εάν μείνουν όλα τα άνθη κατά τη διάρκεια της άφθονης ανθοφορίας, τότε τα μήλα θα τεμαχιστούν και είναι απίθανο να φτάσουν το ελάχιστο βάρος της ποικιλίας των 75-80 g. Σε αυτήν την περίπτωση, τα κλαδιά θα υπερφορτωθούν με τη συγκομιδή, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει το σπάσιμο τους. Επομένως, συνιστάται η σταδιακή αφαίρεση κατά την περίοδο της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών επιπλέον μπουμπουκιών και ωοθηκών.

Για να εκδηλωθούν πλήρως οι ποικιλιακές ιδιότητες μιας χρυσής μηλιάς, χρειάζεται τακτικό κλάδεμα. Οι ερασιτέχνες κηπουροί, εκτός από το διαμορφωτικό κλάδεμα στα πρώτα χρόνια της ζωής της μηλιάς, πρέπει να πραγματοποιούν τουλάχιστον υγειονομικές, αραιώσεις και αναζωογόνηση γαρνιτούρες.

Η χρυσή ποικιλία καταλαμβάνει μερικές φορές έως και το 50% της έκτασης σε βιομηχανικούς κήπους. Σε έναν ερασιτεχνικό κήπο, ακόμη και ένα ή δύο δέντρα αυτής της ποικιλίας θα προσφέρουν στην οικογένεια όχι μόνο φρέσκα μήλα το χειμώνα, αλλά και νόστιμες κομπόστες, μαρμελάδες και χυμούς.

Βίντεο για τα χρυσά μήλα: