Ποικιλία σταφυλιού Kodryanka: χαρακτηριστικά, φύτευση, φροντίδα
Το σταφύλι Kodryanka είναι ένα αρκετά ανεπιτήδευτο φυτό· μπορεί να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει αξιοσημείωτα ακόμη και σε εδάφη που φαίνονται εντελώς ακατάλληλα για τη γεωργία. Προσαρμόζεται σε διάφορες συνθήκες και παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις. Αυτός είναι ο λόγος που οι κηπουροί αγαπούν τόσο πολύ αυτήν την ποικιλία σταφυλιών.
Περιεχόμενο:
Συνοπτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το σταφύλι Codryanka είναι μια ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών. Τα μούρα του είναι σκούρου μωβ χρώματος, μεγάλα, βάρους έως 8-16 γραμμάρια. Τα τσαμπιά των σταφυλιών είναι μεγάλα - 400-600 γραμμάρια· υπάρχουν περιπτώσεις που ήταν δυνατό να αναπτυχθούν τσαμπιά περίπου 1,5 kg.
Αυτή είναι μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία: μια άφθονη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ήδη την 110η ημέρα μετά το διάλειμμα των μπουμπουκιών. Ταυτόχρονα, τα ώριμα τσαμπιά μένουν στο αμπέλι για πολλή ώρα χωρίς να χάσουν τη γεύση τους.
Το Codriana έχει απλή γεύση και καλή γευστικότητα λόγω του πυκνού ζουμερού πολτού του, του δέρματος που είναι πρακτικά απαρατήρητο όταν τρώγεται και ενός μικρού αριθμού σπόρων που διαχωρίζονται εύκολα.
Από μειονεκτήματα της ποικιλίας Η Codrianka μπορεί να σημειωθεί για την τάση της προς τον αρακά, η οποία είναι πιο εμφανής σε χρόνια δυσμενή για ανθοφορία. Ωστόσο, οι κηπουροί μετατρέπουν εύκολα αυτό το μειονέκτημα σε πλεονέκτημα: με την επεξεργασία του αμπελώνα με γιββερελίνη, παίρνουν μεγάλα μούρα που είναι εντελώς απαλλαγμένα από σπόρους.
Οι ειδικοί λένε ότι σχεδόν κάθε ποικιλία σταφυλιού έχει μια τάση προς τον αρακά.Σε μερικά τσαμπιά μπορείτε να βρείτε περίπου το 30% των μικρών μούρων. Φυσικά, αυτό χαλάει την παρουσίαση, αλλά αν τα σταφύλια καλλιεργούνται για κατανάλωση εντός της οικογένειας, τότε αυτό δεν είναι τόσο κακό. Τα μπιζέλια ωριμάζουν πολύ νωρίτερα από τα μεγαλύτερα μούρα, η συγκέντρωση σακχάρου τους είναι πολύ μεγαλύτερη, επομένως είναι πιο γλυκά και πιο ευχάριστα στη γεύση. Επιπλέον, ραγίζουν λιγότερο και δεν σαπίζουν.
Η ποικιλία σταφυλιών Codryanka είναι διαφορετική υψηλή απόδοση, καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες, αντοχή στον παγετό. Τα μούρα του μεταφέρονται καλά, έχουν όμορφη εμφάνιση και καλή γεύση, για τα οποία έχουν μεγάλη ζήτηση από τους καταναλωτές.
Καλλιέργεια σταφυλιών
Όπως κάθε άλλη ποικιλία σταφυλιού, η Codryanka απαιτεί σωστή προσγείωση και σωστή φροντίδα. Μόνο σε αυτή την περίπτωση θα είναι εγγυημένη μια πλούσια συγκομιδή κάθε χρόνο.
Ως υλικό φύτευσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν ετήσια σπορόφυτα ή μοσχεύματα μονοετών αμπελιών. Ωστόσο, τα σπορόφυτα θεωρούνται το καλύτερο υλικό φύτευσης.
Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται το φθινόπωρο πριν από την έναρξη του παγετού ή νωρίς την άνοιξη πριν ανθίσουν οι μπουμπούκια. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε μια προηγουμένως προετοιμασμένη τρύπα και καλύψτε το με γόνιμο έδαφος λιπασμένο με ορυκτά λιπάσματα. Μετά από αυτό, ένα μανταλάκι οδηγείται κοντά στην τρύπα, ένα δενδρύλλιο δένεται σε αυτό και το χώμα ποτίζεται άφθονο με νερό (περίπου 2-3 κουβάδες). Εάν η φύτευση έγινε το φθινόπωρο, τότε πραγματοποιείται πρόσθετη αναρρίχηση.
Η φύτευση σταφυλιών από μοσχεύματα πραγματοποιείται την άνοιξη πριν αρχίσουν να ρέουν οι χυμοί. Το κομμένο μόσχευμα εμποτίζεται σε νερό για 1-2 ημέρες, μετά από το οποίο, για να προστατευθεί το μοσχεύματα, το πάνω μέρος του βυθίζεται σε καυτή παραφίνη και το κάτω μέρος τοποθετείται σε διάλυμα που διεγείρει το σχηματισμό ριζών.Τα μοσχεύματα που έχουν υποστεί επεξεργασία με αυτόν τον τρόπο τοποθετούνται σε μια προηγουμένως προετοιμασμένη τρύπα, καλυμμένη με γόνιμο έδαφος, το οποίο είναι καλά συμπιεσμένο. Ο χώρος φύτευσης πρέπει να καλύπτεται με ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης και η κορυφή του μοσχεύματος βιδώνεται σε μια ειδικά κατασκευασμένη τρύπα.
Φροντίδα για νεαρά σπορόφυτα Η καλλιέργεια του σταφυλιού συνίσταται σε τακτικό πότισμα, λίπανση, λίπανση και κάλυψη για το χειμώνα. Τα λάχανα νεαρών σταφυλιών δεν κλαδεύονται έντονα. Τα πρώτα χρόνια, κάθε χρόνο το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή, αφαιρούν μόνο τους υπερβολικούς βλαστούς, σχηματίζοντας έτσι τον θάμνο σύμφωνα με το απαιτούμενο σχέδιο.
Η πρώτη συγκομιδή των σταφυλιών Codryanka μπορεί να συγκομιστεί τον τρίτο χρόνο. Ωστόσο, με καλή φροντίδα και βέλτιστες κλιματολογικές συνθήκες, τα σταφύλια μπορούν να παράγουν συγκομιδή το δεύτερο έτος.
Χρήσιμες ιδιότητες των σταφυλιών Codryanka
Η αξία των μούρων σταφυλιού Kodryanka, καθώς και άλλων ποικιλιών σταφυλιών, για το ανθρώπινο σώμα καθορίζεται από τη χημική του σύνθεση:
- Ο χυμός των μούρων περιέχει βιταμίνη C, βιταμίνες B και P, καροτίνη και πηκτίνη. Η φλούδα και ο πολτός των μούρων είναι ιδιαίτερα πλούσια σε πηκτίνη. Η πηκτίνη είναι γνωστή για τις θεραπευτικές της ιδιότητες, έχει ακτινοπροστατευτική και αντιτοξική δράση, βοηθά στον καθαρισμό του ανθρώπινου σώματος από ραδιονουκλεΐδια, βαρέα μέταλλα και άλλες τοξικές ουσίες.
- Τα σταφύλια περιέχουν επίσης ένζυμα, υπεροξειδάση, λιπάση, εστεράση, αλδολάση, οξειδάση κατεχόλης, τανίνες και αζωτούχες ουσίες και φυτοκτόνα. Χάρη σε αυτό, τα σταφύλια, μαζί με την ακτινοπροστασία και την αντιτοξική, έχουν επίσης αντισηπτική δράση, προστατεύοντας τον ανθρώπινο οργανισμό από μολυσματικές ασθένειες.
Φαρμακευτικές ιδιότητες Τα σταφύλια χρησιμοποιούνται στη θεραπεία αναιμίας, καρδιαγγειακών παθήσεων, ηπατικών παθήσεων, χρόνιας βρογχίτιδας, ουρικής αρθρίτιδας, αύξησης της άμυνας του οργανισμού κ.λπ.
Μην ξεχνάτε την εξαιρετική γεύση των σταφυλιών Codryanka. Αυτή είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών ενηλίκων και παιδιών.
Δείτε το βίντεο για την ποικιλία Kodryanka:
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τον λαχανόκηπο
Σχόλια
Πολύ καλή ποικιλία σταφυλιού. Η γιαγιά μου είχε ένα από αυτά κρεμασμένο γύρω από την καμάρα της. Νόστιμα - θυμάμαι αυτά τα ζουμερά, ώριμα, γλυκά μούρα αυτή τη στιγμή. Μαζί του, πράγματι, συνήθως δεν υπήρχε ταλαιπωρία· αν οι καιρικές συνθήκες ήταν περισσότερο ή λιγότερο ευνοϊκές, η σοδειά ήταν πάντα καλή.
Οπτικά ένας προς έναν όπως η "Μολδαβία". Είναι κρίμα που δεν έχουν μάθει πώς να μεταφέρουν τη γεύση μέσω του Διαδικτύου. Αν και αν κρίνουμε από το βίντεο είναι πολύ γλυκό. Δεν μπορείς να διώξεις ούτε τη σφήκα με το χέρι σου.