Δώρο σταφυλιών στο Zaporozhye: χαρακτηριστικά και φροντίδα. Τα μυστικά ενός επιτυχημένου αμπελουργού
Κανείς δεν θα αρνιόταν να δοκιμάσει νόστιμα σταφύλια, και ακόμη περισσότερο εάν καλλιεργούνται χωρίς φυτοφάρμακα σε ένα φιλικό προς το περιβάλλον μέρος. Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς επιτραπέζιες ποικιλίες, μία από τις οποίες είναι το Podarok Zaporozhye. Τι είδους σταφύλια είναι αυτά και πόσο εύκολο είναι να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας, ας πάμε σε λεπτομέρειες.
Περιεχόμενο:
- Περιγραφή των σταφυλιών Δώρο στο Zaporozhye
- Πώς να φροντίσετε την ποικιλία
- Κανόνες για το κλάδεμα των θάμνων
Περιγραφή των σταφυλιών Δώρο στο Zaporozhye
Η ποικιλία Gift to Zaporozhye εμφανίστηκε χάρη στον κτηνοτρόφο Klyuchikov. Είναι επιτραπέζιο σταφύλι και χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Χρόνος ωρίμανσης - μέσος όρος (έως 140 ημέρες)
- Βάρος τσαμπιών – 0,6-2,0 kg
- Έχει ανοιχτό πράσινο μούρα, το καθένα – 10-20 g, μήκος – έως 4 cm
- Περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 16-18%
- Έχει γεύση σαν μήλο
Η ποικιλία θεωρείται ζωηρή. Έχοντας φυτέψει ένα δενδρύλλιο αυτού του τύπου σταφυλιού, οι κηπουροί σημειώνουν ότι αναπτύσσεται γρήγορα και καρποφορεί τον επόμενο χρόνο. Κατά την ανθοφορία, η επικονίαση προχωρά καλά σε κάθε καιρό· λειτουργικά, είναι ο θηλυκός τύπος.
Οι συστάδες έχουν κωνικό ή κυλινδρικό-κωνικό σχήμα και ευχαριστούν τους ιδιοκτήτες τους με ζουμερά, μεγάλα σαρκώδη μούρα. Το χρώμα ενός υπερώριμου φρούτου παραμένει επίσης πράσινο. Τα μούρα έχουν μια πυκνή φλούδα που δεν σπάει όταν εκτίθενται σε φυσικές κατακρημνίσεις. Το Podarok Zaporozhye αποδίδει καλά καρπούς, οι αριθμοί φτάνουν το 70%.
Μειονέκτημα: τα σταφύλια απαιτούν προσεκτική μεταφορά. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τις συστάδες σε μια σειρά σε δοχεία, χωρίς να στοιβάζετε το ένα πάνω στο άλλο, διαφορετικά τα μούρα θα ξεκολλήσουν από το στέλεχος.
Πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας:
- Έχει ελκυστικό προφίλ αγοράς
- Ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες όπως ωίδιο, ωίδιο κ.λπ.
- Δεν φοβάται μια ισχυρή πτώση της θερμοκρασίας. Αντέχει στους -24 βαθμούς.
- Όλα τα μούρα έχουν το ίδιο μέγεθος.
- Δεν φοβάται τον βροχερό καιρό.
- Όταν πολλαπλασιάζονται, όλα τα μοσχεύματα ριζώνουν.
Σημειώστε ότι τέτοιοι δείκτες μπορούν να επιτευχθούν με κατάλληλη φροντίδα για σταφύλια και ακολουθώντας όλες τις συμβουλές των ειδικών.
Πώς να φροντίσετε την ποικιλία
Τα σταφύλια Podarok Zaporozhye απαιτούν καλή και τακτική φροντίδα, η οποία θα σας επιτρέψει να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις από τον νεαρό θάμνο. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με το έδαφος: λιπάνετε, ποτίζετε και αφαιρείτε όλα τα ζιζάνια.
Το κλήμα που αναπτύσσεται πρέπει να είναι δεμένο σε πάσσαλο ώστε να αναπτύσσεται κατακόρυφα. Το νεοφυτεμένο φυτό κλαδεύεται (μείνουν 3 βλαστοί σε κάθε κλαδί), όλα τα άλλα αφαιρούνται.
Το φθινόπωρο (σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν), η ποικιλία προετοιμάζεται για το χειμώνα:
- Αφήστε το αμπέλι μήκους έως 1 m.
- Λυγίστε το φυτό στο έδαφος.
- Κάντε ένα λόφο χώμα πάνω από τα κλήματα.
- Καλύψτε με μια στρώση πριονίδι πεύκου.
Όταν έρχεται η ανοιξιάτικη ζέστη δέστε το κλήμα στο καφασωτό. Αφαιρέστε όλες τις νέες αναπτύξεις - ριζώματα δροσιάς που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους σε υπόγειους κορμούς. Τέτοιες ρίζες εμποδίζουν την πλήρη ανάπτυξη των κατώτερων ριζών και είναι επίσης ευάλωτες σε χαμηλές θερμοκρασίες. Εάν το φυτό είναι νεαρό, τότε είναι απαραίτητο να επαναλάβετε τη διαδικασία καταρροής το καλοκαίρι.
Χρησιμοποιώντας μια σιδερένια βούρτσα, αφαιρέστε προσεκτικά ένα στρώμα παλιού φλοιού από τον υπέργειο κορμό για να μην καταστρέψετε το ξύλο.Ένα άλλο στάδιο είναι η εκτέλεση της καταδίωξης των βλαστών (βράχυνση σε φύλλο με κανονική ανάπτυξη). Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε ένα μαχαίρι κήπου ή ένα ψαλίδι κλαδέματος. Ο βέλτιστος χρόνος για τη διαδικασία είναι ο Ιούλιος-Αύγουστος.
Η κοπή είναι απαραίτητη για την ενίσχυση της θρέψης του διαχειμάζοντος ματιού και τη βελτίωση των συνθηκών ωρίμανσης των αμπελιών και ωρίμανσης των συστάδων της ποικιλίας. Μην καθυστερείτε με αυτήν την απόχρωση φροντίδας. Ένα δώρο στο Zaporozhye θα είναι σε θέση να ευχαριστήσει την ενεργό και υγιή ανάπτυξη εάν τα μοσχεύματα πραγματοποιηθούν έγκαιρα. Αξίζει να συντομεύσετε τον θάμνο που χαρακτηρίζεται από υπερβολική ανάπτυξη βλαστών, για παράδειγμα, στην υγρασία του φθινοπώρου. Αυτό είναι επίσης πρόληψη κατά της ασθένειας.
Τέτοιοι κανόνες δεν θα προκαλέσουν δυσκολίες ακόμη και σε έναν αρχάριο κηπουρό και το αποτέλεσμα θα είναι απτό: ένας ισχυρός θάμνος με ενεργή ανθοφορία και καρποφορία.
Κανόνες για το κλάδεμα των θάμνων
Το κλάδεμα πριν από τον παγετό χωρίζεται σε 2 στάδια για να βεβαιωθείτε ότι τα εναπομείναντα κλήματα είναι γερά και μπορούν να δώσουν υψηλές αποδόσεις. Αφού μαζέψετε ολόκληρη την καλλιέργεια, πρέπει να καθαρίσετε τα κλαδιά από τους συνδέσμους, τους αδύναμους βλαστούς και τις κορυφές. Ο βέλτιστος χρόνος για αυτό είναι δύο εβδομάδες μετά την πτώση των φύλλων. Το κυριότερο είναι ότι τη στιγμή του κλαδέματος δεν υπάρχει θερμοκρασία -4 βαθμούς, διαφορετικά το αμπέλι θα είναι εύθραυστο.
Διαδικασία:
- Στις αρχές Σεπτεμβρίου, αφαιρέστε τους νεαρούς βλαστούς στο επίπεδο των πρώτων συρμάτων (0,5 m από το έδαφος).
- Κοντύνετε τους βλαστούς που βρίσκονται στο επόμενο σύρμα κατά 10-12%, κόψτε τους βλαστούς στα πλάγια.
- Στα μέσα του φθινοπώρου που έχουν πέσει τα φύλλα αφήνουμε 2 δυνατούς βλαστούς σε παρόμοιο ύψος.
- Είναι απαραίτητο να κόψετε τον κάτω βλαστό που έχει αναπτυχθεί έξω από το μανίκι. Αφήστε 3-4 μάτια. Αυτός θα είναι κόμπος αντικατάστασης.
- Κόψτε το πάνω μέρος (στην πίσω πλευρά) στα 5-12 μάτια. Αυτή η βολή θα είναι ένα βέλος φρούτων.
- Αφήστε 1-2 μπουμπούκια σε αποθεματικό, σε περίπτωση που υπάρχουν σοβαροί παγετοί και υπάρχει πιθανότητα να παγώσουν τα κλαδιά στην περιοχή των κοψιμάτων.
- Παρακαλούμε να σημειώσετε ότι κατά την περιτομή έγιναν κοψίματα στις εσωτερικές πλευρές των βλαστών (που «βλέπουν» στη μέση του θάμνου). Τέτοιες πληγές επουλώνονται γρηγορότερα. Διαφορετικά, η ροή του χυμού θα μειωθεί και η συγκομιδή δεν θα είναι αυτή που περιμένετε. Κόψτε απαλά για να αποφύγετε τυχόν τραχύτητα.
Με βάση τις θεωρητικές γνώσεις, θα μπορείτε να κλαδέψετε σωστά τους θάμνους σταφυλιών, λόγω των οποίων η συγκομιδή της ποικιλίας θα είναι υψηλή.
Το δώρο σταφυλιών στο Zaporozhye είναι αρκετά δημοφιλές λόγω της παρουσίας πολλών θετικών χαρακτηριστικών. Αλλά για να τα ζωντανέψετε, πρέπει να φροντίζετε τακτικά, και το πιο σημαντικό, σωστά, το φυτό και τότε θα γίνει το κύριο καμάρι του κήπου σας.
Δείτε ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την ποικιλία σταφυλιού στο βίντεο:
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τον λαχανόκηπο
Σχόλια
Εδώ και αρκετά χρόνια φυτεύω και καλλιεργώ σταφύλια. Και μπορώ να πω με μεγάλη σιγουριά ότι η ποικιλία σταφυλιού Gift of Zaporozhye είναι μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες σταφυλιού.