Καλλιέργεια φύλλων σέλινου με σπορόφυτα: χαρακτηριστικά και λάθη

Σέλινο
Η καλλιέργεια του σέλινου δεν απαιτεί πολύ χρόνο ή χρήμα και τα οφέλη του είναι πολύ μεγάλα. Το σέλινο είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων, χρησιμεύει ως καλό αντιοξειδωτικό και συνιστάται για υπερτασικούς ασθενείς και άτομα με μεταβολικές διαταραχές.
Περιεχόμενο:

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σέλινου φύλλων

Ας σημειώσουμε αρχικά ότι εκτός από τις φυλλώδεις ποικιλίες, υπάρχουν και ποικιλίες μίσχου και ριζών. Είναι όμως το φυλλώδες που χρησιμοποιείται φρέσκο ​​για την παρασκευή σαλατών. Οι έμπειροι κηπουροί το έχουν παρατηρήσει εδώ και καιρό καλλιέργεια σέλινου από σπόρους είναι μια πολύ ενοχλητική και ασύμφορη επιχείρηση. Αυτή η καλλιέργεια δίνει ένα μικρό ποσοστό βλάστησης.
Και οι σπόροι είναι πολύ μικροί για να εισαχθούν προσεκτικά και αναλογικά στο έδαφος.
Οι σωστά επιλεγμένοι σπόροι είναι επίσης μια σημαντική πτυχή στην καλλιέργεια λαχανικών. Επομένως, θα πρέπει να τα αγοράσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα, συσκευασμένα από την εταιρεία για την οποία έχετε ήδη σχηματίσει εντύπωση. Διαφορετικά, μπορεί να συμβεί ένα πολύ δυσάρεστο γεγονός - οι σπόροι δεν θα φυτρώσουν και ο χρόνος θα χαθεί.
Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια για σπόρους στον κήπο σας, αξίζει να θυμάστε ότι πρέπει να αγοράσετε κανονικούς σπόρους ποικιλίας.Οι υβριδικοί σπόροι, αν και παράγουν μεγαλύτερη συγκομιδή, θα πρέπει να αγοράζονται ετησίως στο κατάστημα, καθώς οι σπόροι δεν διατηρούν τις μητρικές τους ιδιότητες.

Κανόνες για την καλλιέργεια του σέλινου

Πρασινάδα

Όμορφο σέλινο μη απαιτητικό πολιτισμό και η ανάπτυξη των δενδρυλλίων του δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα. Οι σπόροι που έχουν υποστεί επεξεργασία με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου εμποτίζονται σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου αρκετές ημέρες πριν από τη σπορά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τα βάλετε ανάμεσα σε δύο κουρέλια και να βεβαιωθείτε ότι είναι συνεχώς υγρά.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ξηραίνονται και αναμιγνύονται με άμμο σε αναλογία ένα προς δέκα. Αυτή η διαδικασία δεν χρειάζεται να γίνει - απλώς απλοποιεί τη σπορά. Εξάλλου, οι κόκκοι είναι τόσο μικροί που δεν μπορείτε να δείτε πού μπήκαν στο έδαφος και πού δεν είναι ακόμα εκεί. Σε αυτή την περίπτωση, η άμμος θα είναι ένας φάρος, καθιστώντας δυνατή τη σπορά ολόκληρης της απαιτούμενης περιοχής.
Για τα σπορόφυτα σέλινου, είναι καλύτερο να παίρνετε ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από ίσα μέρη χλοοτάπητα και χούμο, με μικρή ποσότητα άμμου. Στο σέλινο δεν αρέσει το όξινο χώμα και ως εκ τούτου το έδαφος που προετοιμάζεται για τα σπορόφυτα πρέπει να αποοξινίζεται.
Ο ασβέστης χρησιμοποιείται συχνότερα για αυτό. Το σέλινο σπέρνεται σε σειρές, η απόσταση μεταξύ των οποίων είναι 5-10 εκατοστά. Από πάνω πασπαλίζουμε ελαφρά τύρφη ή χούμο. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με το πάχος του ανώτερου στρώματος - οι πολύ πασπαλισμένοι σπόροι δεν θα φυτρώσουν.
Το σέλινο με φύλλα χρειάζεται πολύ χρόνο για να βλαστήσει - έως και τρεις εβδομάδες. Όταν το φυτό έχει δύο αληθινά φύλλα, πρέπει να μαζευτεί. Το μάζεμα είναι η φύτευση φυτών σε χωριστά δοχεία με χώμα, όπου θα αναπτυχθούν πριν μεταφερθούν στο έδαφος. Το έδαφος στο οποίο φύτρωσε το σέλινο δεν είναι πλέον αρκετό για να αναπτυχθεί σωστά.
Απλώς του γίνεται στριμωγμένος εκεί.Για αναφύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κύπελλα μιας χρήσης, κομμένα πλαστικά μπουκάλια και άλλα διαθέσιμα υλικά.
Για να ελαχιστοποιήσετε την τραυματική επίδραση στο ριζικό σύστημα, θα πρέπει να ποτίζετε καλά το έδαφος πριν από τη συλλογή. Στο χώμα, όπου το φυτό ξαναφυτεύεται, πρέπει να κάνετε μια τρύπα με το δάχτυλό σας ή ένα ραβδί στο βάθος της ρίζας και προσεκτικά, ευθυγραμμίζοντας κάθετα το υπόγειο μέρος, φυτέψτε το σέλινο. Υποχρεωτικό πότισμα αμέσως μετά τη φύτευση. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται να ταΐζετε τα σπορόφυτα με nitrophoska σε αναλογία μιας κουταλιάς της σούπας ανά κουβά νερό.
Σε αντίθεση με το σέλινο ρίζας, όπου είναι εξαιρετικά σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή της μεταμόσχευσης, ώστε ο κόνδυλος να σχηματιστεί σωστά, το σέλινο φύλλων μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος σε ηλικία ενάμισι έως δύο μηνών. Θα πρέπει να έχει τέσσερα έως πέντε καλά ανεπτυγμένα φύλλα. Η βέλτιστη περίοδος για τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος είναι οι αρχές Μαΐου.
Μπορείτε να το κάνετε λίγο νωρίτερα για να φτάσετε γρήγορα τα μυρωδάτα χόρτα στο τραπέζι. Μην ανησυχείτε αν δεν είναι αρκετά ζεστό ακόμα - το σέλινο είναι ανθεκτικό στο κρύο και μπορεί εύκολα να ανεχθεί ελαφρούς παγετούς.

Συνήθη λάθη κατά την καλλιέργεια σέλινου

Σέλινο

Για να φυτρώσουν ευχάριστα οι σπόροι του σέλινου, θα πρέπει να εξαλείψετε μερικά κοινά λάθη στην καλλιέργειά του:
  1. Μη συμμόρφωση καθεστώς θερμοκρασίας. Για να φυτρώσει το φυτό απαιτείται ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας. Όσον αφορά το σέλινο, είναι εξαιρετικά σημαντικό να διατηρείται μια ισορροπία θερμοκρασίας στους 18-20 βαθμούς.
  2. Λανθασμένο πότισμα. Οι μικροί σπόροι ξεπλένονται πολύ γρήγορα από τα ρεύματα νερού και τα φυτά που μόλις αναδύονται καρφώνονται στο έδαφος και δεν μπορούν πλέον να σηκωθούν αν τα φυτά ποτίζονται από ένα ποτιστήρι.Το σέλινο θέλει συχνό πότισμα, καλύτερα να το κάνετε σε δίσκο ή σε ψιλή σήτα. Μερικοί κηπουροί εξασκούν το πότισμα με σύριγγα απευθείας στο έδαφος κοντά στα σπορόφυτα.
  3. Ακανόνιστο πότισμα. Το σέλινο είναι φυτό που αγαπά την υγρασία και αντιδρά πολύ ευαίσθητα στην έλλειψη υγρασίας στο έδαφος. Αυτό απειλεί την κακή ανάπτυξη των φυτών.
  4. Τα σπορόφυτα είναι πολύ βαθιά κατά τη διάρκεια της συλλογής. Ένας κεντρικός οφθαλμός καλυμμένος με χώμα δεν θα φυτρώσει και η ανάπτυξη των φυτών θα επιβραδυνθεί ή θα σταματήσει εντελώς.
  5. Ανεπαρκής φωτισμός. Τα πρώτα σημάδια έλλειψης φωτός είναι τα χλωμά, πολύ επιμήκη φυτά. Δεδομένου ότι οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται συνήθως στα τέλη Φεβρουαρίου, αρχές Μαρτίου, όταν η διάρκεια της ημέρας δεν είναι ακόμη επαρκής για να λάβουν τα φυτά την απαιτούμενη ποσότητα φωτός, είναι απαραίτητο να φροντίσετε για πρόσθετο φωτισμό.
  6. Χωρίς σκλήρυνση πριν φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Ανεξάρτητα από το πόσο υγιή και δυνατά μπορεί να φαίνονται τα σπορόφυτα, θα πρέπει να σκληρυνθούν πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Όλα τα δοχεία πρέπει να βγαίνουν από το δωμάτιο στο ύπαιθρο για αρκετές ημέρες. Η μεταμόσχευση, αν και ήπια, με ένα κομμάτι γης, εξακολουθεί να είναι ένα τραύμα για το φυτό. Και επιδεινώνεται από την ανάγκη προσαρμογής στις εξωτερικές καιρικές συνθήκες μπορεί να επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των δενδρυλλίων σέλινου.
Το σέλινο είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο βότανο σε τρόφιμα και κονσέρβες. Είναι δημοφιλές σε όλες τις ηπείρους, εκτός από το ότι δεν βρίσκεται στην Ανταρκτική. Και αυτό οφείλεται μόνο στο κλίμα, αλλά καθόλου λόγω της έλλειψης δημοτικότητας.
Δείτε πώς να φυτέψετε σπορόφυτα σέλινου στο βίντεο:
ΠρασινάδαΣέλινο