Κόκκινες σταφίδες σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι

Η κόκκινη σταφίδα καλλιεργείται σε εξοχικές κατοικίες τόσο συχνά όσο και η μαύρη σταφίδα. Εξωτερικά, αυτός ο θάμνος σταφίδας έχει πιο συμπαγές σχήμα, είναι επιμήκης στην κορυφή και συμπιεσμένος στα πλάγια. Ανθος Red Ribes ξεκινά νωρίτερα από το μαύρο, περίπου από το δεύτερο μισό του Μαΐου. Τον Ιούνιο τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν. Ο θάμνος μπορεί άφθονα καρποφορεί για 20-25 χρόνια, εάν γονιμοποιηθεί έγκαιρα και τακτικά. Οι κόκκινες σταφίδες, όπως και άλλες καλλιέργειες μούρων, παίρνουν πολλά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, καταστρέφοντάς το πολύ. Το φθινόπωρο πρέπει να εφαρμόσετε υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο, την άνοιξη - αζωτούχα λιπάσματα και σάπια κοπριά. Τα μούρα της κόκκινης σταφίδας δεν περιέχουν τόση βιταμίνη C όσο τα φρούτα της μαύρης σταφίδας, αλλά είναι πλούσια σε βιοτίνη, φολικό οξύ, ιώδιο, φώσφορο, θειαμίνη, πηκτίνη και ασβέστιο.

Ο θάμνος της κόκκινης σταφίδας παράγει καλές συγκομιδές μόνο αν καλός φωτισμός. Θα πρέπει να φυτευτεί σε ανοιχτό ηλιόλουστο μέρος. Για τον σωστό σχηματισμό του φυτού, ο λαιμός της ρίζας του είναι θαμμένος 5 εκατοστά, αυτό οδηγεί στο σχηματισμό πρόσθετων βλαστών και την ενίσχυση του ριζικού συστήματος. Μετά τη φύτευση, όλοι οι βλαστοί κόβονται, αφήνοντας μόνο μερικά μπουμπούκια πάνω από το έδαφος. Φυτέψτε το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη Τομή, αφαίρεση βλαστών 7-8 ετών. Σε ξηρό καιρό, οι θάμνοι της κόκκινης σταφίδας ποτίζονται άφθονα και καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ξεριζώνονται και χαλαρώνουν. Η χειμερινή αντοχή της κόκκινης σταφίδας είναι υψηλότερη από αυτή της μαύρης σταφίδας· οι θάμνοι ουσιαστικά δεν παγώνουν.Αυτή η καλλιέργεια είναι επίσης πιο ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Τα ακάρεα και το ωίδιο, που είναι τόσο επικίνδυνα για τη μαύρη σταφίδα, δεν επηρεάζουν ποτέ τις κόκκινες σταφίδες.

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας κήπου. Τα πιο συνηθισμένα περιλαμβάνουν τον "Ερυθρό Σταυρό", τον "Transdanubian", "Rondom". Το "Ionkir van Tets" διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανση, το "Beloved", το "Smolyaninovka", το "Natalie" από τα μέσα στις αρχές, το "Yulanka", το "Rovada", το "Rota Spätlese" με την όψιμη ωρίμανση. Όταν σχεδιάζετε να φυτέψετε κόκκινες σταφίδες, επιλέξτε 2-3 διαφορετικές ποικιλίες που είναι ζωνοποιημένες στην περιοχή σας.