Γλυκό πιπέρι "California miracle"

Πιθανώς κάθε ερασιτέχνης κηπουρός καλλιεργεί πιπεριές στα οικόπεδα του κήπου του. Αυτά τα λαχανικά είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων, καθώς και ένα πραγματικό εύρημα για αυτούς. που λατρεύει να τρώει νόστιμο φαγητό. Θαυματουργό πιπέρι Καλιφόρνιας - μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες για καλλιέργεια εδώ και δεκαετίες.

Αυτή η ποικιλία έχει εκπληκτική γεύση. Δικαιολόγησε πραγματικά τη δημοφιλή ονομασία αυτού του είδους πιπεριάς - γλυκό πιπέρι. Το θαύμα της Καλιφόρνια είναι σχεδόν δύο φορές πιο γλυκό από τη μέση πιπεριά. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ιδιαίτερα σε βιταμίνη C, η περιεκτικότητα της οποίας σε αυτή την ποικιλία πιπεριάς είναι σχεδόν ίση με την περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ στη μαύρη σταφίδα.

Οι καρποί του «θαύματος της Καλιφόρνιας» έχουν ροζ χρώμα, Αυτοί μεγάλος, σαρκώδης. Πάχος τοιχώματος πιπεριού φτάνει τα 8 χιλιοστά!

Για να καλλιεργήσετε αυτή την ποικιλία πιπεριού - σκέτη απόλαυση. Πολλοί κηπουροί και κηπουροί που φυτεύουν αυτό το λαχανικό στα οικόπεδά τους μιλούν για αυτό. Οι σπόροι πιπεριάς είναι βιώσιμοι και βλασταίνουν καλά τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Ο θάμνος ενός ενήλικου φυτού φτάνει σε ύψος το ένα μέτρο, είναι ισχυρός, δυνατός, τα κλαδιά είναι ελαστικά και δεν χρειάζεται να δένονται. Κατά μέσο όρο, ένας θάμνος ωριμάζει 14-15 κομμάτια πιπεριές. Και αυτό με την πιο συνηθισμένη φροντίδα, που περιλαμβάνει πότισμα και λίπανση.

Το «θαύμα της Καλιφόρνιας», αν και φέρει το όνομα μιας καυτής πολιτείας της Νότιας Αμερικής, καλλιεργείται με επιτυχία στην κεντρική Ρωσία και ακόμη και στα βορειοδυτικά.Ακριβώς για να έχει χρόνο το φυτό να παράγει καρπούς που πρέπει να αναπτυχθούν, σε αυτές τις περιοχές οι πιπεριές φυτεύονται τον Φεβρουάριο - αρχές Μαρτίου για να λάβουν τον απαραίτητο χρόνο για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης. Από την ανάδυση μέχρι τη συγκομιδή πρέπει να περάσουν 120-130 ημέρες.

Καλή τύχη!