Καλλιέργεια και φροντίδα του rutabaga

Πριν από την εισαγωγή πατάτας στη Ρωσία από τον Peter I, η rutabaga ήταν μια από τις κύριες καλλιέργειες λαχανικών, επομένως αυξανόμενη rutabaga πραγματοποιήθηκε σχεδόν σε όλη τη χώρα.

Το Rutabaga είναι ένα αρκετά πολύτιμο, υψηλής απόδοσης, ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στο κρύο λαχανικό· καρποφορεί καλά σε ψυχρά, αργιλώδη, βαριά εδάφη και τύρφη. Γι' αυτό οι καλλιέργειές του απλώθηκαν πολύ προς τα βόρεια. Βασικά είναι αυτή κουλτούρα των μεσαίων και βόρειων γεωγραφικών πλάτων, αλλά στα νότια της χώρας, η φύτευση rutabaga δεν είναι επίσης ασυνήθιστη.

Το Rutabaga καλλιεργείται με σπορά σπόρων απευθείας στο έδαφος ή μέσω σπορόφυτων. Οι σπόροι αρχίζουν να φυτρώνουν στους +2+3 βαθμούς. Το έδαφος προετοιμάζεται όπως για τις πατάτες και τις ριζικές καλλιέργειες, χαλαρώνοντάς το καλά. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάζετε τους σπόρους rutabaga σε ζεστό νερό για περίπου μισή ώρα, να σκεπάζετε με ένα πανί και να αφήνετε για 5-6 ώρες σε ένα ζεστό δωμάτιο και στη συνέχεια να στεγνώνετε.

Προς την προστατεύουν τα σπορόφυτα rutabaga από σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων, 3-4 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, πασπαλίζουμε το χώμα με ψιλό ασβέστη ή στάχτη ξύλου. Με τη μέθοδο χωρίς σπόρους, τα σπορόφυτα rutabaga πρέπει να αραιωθούν μετά την εμφάνιση 3-4 αληθινών φύλλων, αφήνοντας απόσταση μεταξύ των φυτών 15-17 cm.

Μεταγενέστερος Φροντίδα αποτελείται από βοτάνισμα, περιοδικό πότισμα και λίπανση, χαλάρωση του εδάφους. Ως πρώτη τροφοδοσία, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε πολτό αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1 προς 6 ή σύνθετο ανόργανο λίπασμα· η δεύτερη σίτιση πρέπει να περιέχει φώσφορο και κάλιο.

Η καλλιέργεια της rutabaga τελειώνει με τη συγκομιδή, η οποία πραγματοποιείται μέχρι σταθερούς παγετούς. Η έκθεση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες μειώνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των ριζικών καλλιεργειών.