Ο μαύρος σαμπούκος στη φωτογραφία και η καλλιέργειά του

Ο μαύρος σαμπούκος είναι γνωστός στην ανθρωπότητα εδώ και πολύ καιρό. Όλα τα μέρη του φυτού έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, και παλαιότερες μαγικές δυνάμεις αποδίδονταν επίσης σε αυτό το δέντρο. Πίστευαν ότι παρατείνει τη ζωή, προστατεύει την οικογενειακή εστία και γενικά στα κλαδιά της ζουν άγγελοι. Φυσικά, κοιτάζοντας πώς φαίνεται μαύρο σαμπούκο στη φωτογραφία, δεν θα δείτε αγγέλους, αλλά τα μάτια σας θα ενθουσιαστούν με νόστιμα μούρα. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια των μελισσόχορτων. Του μούρα βρώσιμα, σε αντίθεση με τα κόκκινα σαμπούκους, έχουν ιδιόμορφη γεύση και δεν αρέσουν σε όλους, αλλά η μαρμελάδα, η μαρμελάδα ή η μαρμελάδα από αυτά είναι πολύ νόστιμη.

Για το μαύρο σαμπούκο, πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από κρύους ανέμους, όπου συσσωρεύεται πολύ χιόνι το χειμώνα. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, υγρό, αργιλώδες. Ο σαμπούκος δεν φυτρώνει σε ξηρά αμμώδη εδάφη.Το δέντρο τρέφεται με οργανικά λιπάσματα το πρώτο μισό του καλοκαιριού, αλλά στο δεύτερο μισό δεν χρειάζεται λίπανση, αφού οι παχυντικοί βλαστοί δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν και παγώνουν ελαφρά. χειμώνας. Γενικά ο μαύρος σαμπούκος είναι θερμόφιλος και σε ιδιαίτερα κρύους χειμώνες παγώνει, αλλά το καλοκαίρι ανακάμπτει γρήγορα. Το χώμα γύρω από το δέντρο πρέπει να χαλαρώνει συνεχώς. Σε ξηρό καιρό, το φυτό πρέπει να ποτίζεται.

Την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός, αφαιρέστε τα ξερά κλαδιά, καθώς και κακή θέση ή πάχυνση του στέμματος. Η συγκομιδή σχηματίζεται σε κλαδιά δύο έως τριών ετών. Ο μαύρος σαμπούκος στη φωτογραφία μπορεί να είναι ένα ψηλό δέντρο, έως και 8 μέτρα, αλλά είναι πιο βολικό να διατηρείται το ύψος του στα 2-2,5 μέτρα.Τα μούρα ωριμάζουν πιο κοντά στο φθινόπωρο, τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Ο σαμπούκος αναπαράγεται φυτικά, ριζοβολώντας ξυλώδη ή πράσινα μοσχεύματα.