Μηλιά Jonathan, φωτογραφία και περιγραφή, απόδοση, συνθήκες ανάπτυξης, κλάδεμα, επικονιαστές

Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά αγαπούν να τρώνε μήλα. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να καλλιεργούν μόνοι τους αυτό το φρούτο για να διατηρήσουν όσο το δυνατόν περισσότερο τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Η μηλιά Jonathan είναι πολύ δημοφιλής λόγω του αρώματος και της γεύσης της.

Ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να αντιμετωπίσει τη γεωργική του τεχνολογία, καθώς δεν απαιτούνται ειδικές δεξιότητες κατά τη φύτευση και τη φροντίδα.

Περιεχόμενο:

• Jonathan μηλιά, περιγραφή και φωτογραφία
• Πού να αγοράσετε, πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό δενδρύλλιο
• Κανόνες φύτευσης, πού είναι καλύτερο να φυτέψετε
• Φροντίδα δενδρυλλίων
• Ανάπτυξη, αντοχή στον παγετό
• Χαρακτηριστικά κοπής
• Η παραγωγικότητα, αυτό που καθορίζει αν χρειάζονται επικονιαστές για τη μηλιά του Jonathan
• Πώς να αποθηκεύσετε τα μήλα Jonathan
• Κριτικές για τη μηλιά του Jonathan

Jonathan μηλιά, περιγραφή και φωτογραφία

Η μηλιά ήρθε από τα δυτικά, εκτράφηκε με τη βελτίωση της ποικιλίας Aesop Spitzenburg. Αυτό το είδος ονομάζεται επίσης μήλο Oslamovsky ή χειμερινό Khoroshavka. Η ποικιλία είναι χειμερινή.

Περιγραφή του δέντρου:

• Έχει στρογγυλό φαρδύ στέμμα και χαμηλό κορμό.
• Τα κλαδιά είναι μεγάλα και τεντώνονται συνεχώς προς τα πάνω. Εάν το δέντρο είναι γέρικο και υπάρχουν πολλοί καρποί, τότε τα κλαδιά μπορεί να σπάσουν και να πέσουν από το βάρος.
• Τα νεαρά σπορόφυτα έχουν ένα ευχάριστο καφέ χρώμα και το φύλλωμα που γυρίζει στις άκρες. Τα φύλλα είναι οβάλ, υπάρχει χοντρό κάτω και ασημί επίστρωση.
• Η ποικιλία θεωρείται χειμερινή, καθώς η συγκομιδή γίνεται στα μέσα του φθινοπώρου.
• Κακή αντοχή στον παγετό.
• Η καρποφορία είναι υψηλή με την κατάλληλη φροντίδα.Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται στο τέταρτο ή πέμπτο έτος της ζωής.

Το είδος καλλιεργείται στα μεσαία και νότια μέρη της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της Ουκρανίας.

Το δέντρο προσβάλλεται από ψώρα και ωίδιο και χρειάζεται συνεχώς προληπτικές διαδικασίες, διαφορετικά μπορεί να πεθάνει.

Περιγραφή του φρούτου:

• Το σχήμα του μήλου είναι κωνικό ή στρογγυλό.
• Οι καρποί είναι μεγάλοι, με βάρος μέχρι εκατόν πενήντα γραμμάρια.
• Το δέρμα είναι λείο, σε σπάνιες περιπτώσεις υπάρχει μια ελαφριά ραβδώσεις κοντά στη βάση.
• Όταν ωριμάσει, το μήλο έχει σκούρο κόκκινο χρώμα με ένα κατακόκκινο ρουζ.
• Στο εσωτερικό υπάρχει λευκός πολτός όταν είναι άγουρος, ανοιχτό καφέ όταν ο καρπός είναι πλήρως ώριμος.
• Η σάρκα είναι ζουμερή αλλά σφιχτή.
• Η γεύση είναι γλυκιά με μια ελαφριά αλλά ευχάριστη ξινίλα.
• Μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τον Απρίλιο υπό τις κατάλληλες συνθήκες.

Μια πιο λεπτομερής περιγραφή της μηλιάς Jonathan είναι στο βίντεο:

Πού να αγοράσετε, πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό δενδρύλλιο

Πρέπει να αγοράσετε νεαρούς βλαστούς σε ειδικά καταστήματα κήπου ή φυτώρια. Τέτοια δέντρα δεν αγοράζονται στην αγορά, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αγοραστεί λάθος τύπος μηλιάς.

Στα καταστήματα, ένας σύμβουλος πωλήσεων θα απαντήσει σε όλες τις ερωτήσεις σας και θα παρέχει ποιοτικά προϊόντα. Αγοράζουν και δενδρύλλια μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων, αλλά το site πρέπει να έχει τα απαραίτητα πιστοποιητικά.

Είναι σημαντικό να αγοράσετε ένα νεαρό δενδρύλλιο.

Πρέπει να υπάρχουν τα ακόλουθα διακριτικά χαρακτηριστικά:

• Δεν υπάρχουν φύλλα στους νεαρούς βλαστούς.
• Η ηλικία μπορεί να καθοριστεί από τον αριθμό των υποκαταστημάτων. Εάν υπάρχει μόνο ένα κλαδί, τότε το δέντρο είναι ενός έτους, εάν υπάρχουν πολλά, τότε είναι δύο ετών.
• Ένα υγιές ριζικό σύστημα πρέπει να είναι υγρό και χωρίς σήψη και άλλα ελαττώματα.
• Το μόσχευμα πρέπει να υπάρχει σε απόσταση επτά εκατοστών από τη ρίζα.
• Το ύψος του δενδρυλλίου δεν υπερβαίνει το ενάμισι μέτρο.

Εάν το δενδρύλλιο πληροί όλες τις καθορισμένες παραμέτρους, σημαίνει ότι είναι υψηλής ποιότητας και θα φέρει καλή συγκομιδή σε λίγα χρόνια.

Κανόνες φύτευσης, πού είναι καλύτερο να φυτέψετε

ΠΡΟΣ ΤΗΝ η φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να γίνει σωστά, τηρώντας όλους τους απαραίτητους κανόνες:

• Πρώτα πρέπει να επιλέξετε τον σωστό ιστότοπο. Η μηλιά Jonathan είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα, επομένως η περιοχή πρέπει να είναι φωτισμένη και ηλιόλουστη, είναι σημαντικό να αποφεύγετε τη σκιά.
• Ο αργιλικός και ο ψαμμίτης είναι κατάλληλοι ως έδαφος. Είναι σημαντικό η γη να μην εξαντλείται· σε αυτήν την περίπτωση, κανένα μεταλλικό συμπλήρωμα ή λίπασμα δεν θα μπορέσει να αυξήσει την παραγωγικότητα.
• Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο (Σεπτέμβριο-Οκτώβριο ή Απρίλιο). Μετά τη φύτευση την άνοιξη, το φυτό ανέχεται καλύτερα τους χειμερινούς παγετούς, αφού το ριζικό του σύστημα έχει χρόνο να δυναμώσει. Εάν φυτέψετε το φθινόπωρο, τότε πιο κοντά στην άνοιξη το δέντρο θα αναπτυχθεί περισσότερο και υπάρχει πιθανότητα να δείτε καρπούς νωρίτερα.
• Μετά την επιλογή τοποθεσίας ξεκινά η διαδικασία φύτευσης του δενδρυλλίου. Είναι απαραίτητο να σκάψετε μια τρύπα πλάτους ενός μέτρου και βάθους 0,7 μέτρων. Ρίξτε θρεπτική οργανική ύλη και ανακατέψτε το με κανονικό χώμα (η μάζα πρέπει να καταλαμβάνει το ένα τρίτο της τρύπας). Τώρα πρέπει να σφυρήσετε σε ένα μανταλάκι για το δέντρο, θα δημιουργήσει ένα στήριγμα. Το δέντρο εισάγεται προσεκτικά και πασπαλίζεται με χώμα, ελαφρά συμπιεσμένο.
• Γεμίστε το δενδρύλλιο με δύο κουβάδες νερό (θα χρειαστούν περίπου 20-24 λίτρα).

Φροντίστε να κάνετε σάπια φύλλα κοντά στον κορμό.

Η διαδικασία προσγείωσης ολοκληρώθηκε.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Απαιτείται μέτρια φροντίδα, όλα είναι όπως συνήθως:

• πότισμα;
• κλάδεμα;
• λίπασμα;
• πρόληψη ασθενείας;
• επικάλυψη εδάφους.

Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό, αποφύγετε την υπερβολική υγρασία, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του ριζικού συστήματος.

Για την πρόληψη του μύκητα, χρησιμοποιήστε υγρό βάρδου· είναι σημαντικό να συλλέγετε πεσμένα φύλλα, τα οποία συμβάλλουν στον πολλαπλασιασμό των παρασίτων.

Αρχές Νοεμβρίου και τέλη Μαρτίου πραγματοποιείται λίπανση με οργανικές ουσίες. Το χούμο ή η κοπριά είναι κατάλληλα για τη μείωση της συγκέντρωσής του· το προϊόν αραιώνεται με νερό. Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται οι ωοθήκες και εμφανίζονται οι καρποί, εφαρμόζονται λιπάσματα με βάση το άζωτο. Αυτή η τροφοδοσία θα επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης και θα αυξήσει την καρποφορία.

Ένα σωστά γονιμοποιημένο δέντρο θα αντέξει πιο εύκολα τους παγετούς το χειμώνα και δεν θα είναι ευαίσθητο σε ασθένειες.

Η ποικιλία Jonathan μολύνεται εύκολα από το ωίδιο, έτσι χημικά ψεκάζονται ετησίως την άνοιξη. Το σωστό κόψιμο της στεφάνης χρησιμεύει ως προστασία.

Εάν ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις, το φυτό θα είναι υγιές και η συγκομιδή θα είναι άφθονη.

Ανάπτυξη, αντοχή στον παγετό

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το κλίμα είναι κατάλληλο για το φυτό από κάθε άποψη. Είναι επιθυμητό να είναι μαλακό το χειμώνα, έτσι ώστε η θερμοκρασία να μην πέσει κάτω από 15 βαθμούς. Σε περιπτώσεις έντονου παγετού, η μηλιά θα υποφέρει.

Υπάρχουν κρύοι χειμώνες στη Ρωσία και την Ουκρανία, οπότε μπορείτε να μονώσετε το δέντρο εκ των προτέρων. Για μόνωση, χρησιμοποιούνται κλαδιά ελάτης ή άλλο υλικό που συγκρατεί τη θερμότητα και επιτρέπει στον κορμό να αναπνέει. Σε αυτή την περίπτωση, η μηλιά δεν θα βλάψει, αλλά η συγκομιδή θα είναι λίγο αργότερα από ό, τι σε μια ζεστή περιοχή.

Η καλλιέργεια μιας μηλιάς δίπλα στα σταφύλια δεν συνιστάται, καθώς αυτό συμβάλλει στην εξάπλωση του μύκητα. Εάν η περιοχή είναι μικρή και δεν είναι δυνατό να τα φυτέψετε ξεχωριστά, τότε κατά τη διάρκεια της θεραπείας με αντιμυκητιασικούς παράγοντες είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε χειρισμούς σε όλο τον κήπο ταυτόχρονα.

Χαρακτηριστικά κοπής

Όλα τα οπωροφόρα δέντρα απαιτούν τακτικό κλάδεμα. Η διαδικασία είναι απαραίτητη για την αφαίρεση της ανάπτυξης νεαρών βλαστών, την εξάλειψη του συνωστισμού και την ανανέωση της κόμης. Τα υπερβολικά κλαδιά συμβάλλουν στο σχηματισμό μικρών καρπών.

Μετά την αγορά ενός δενδρυλλίου, το κλάδεμα πραγματοποιείται μερικά χρόνια μετά τη φύτευση. Πραγματοποιούν κλάδεμα για να δημιουργήσουν ένα όμορφο σχήμα και υγειονομικό κλάδεμα για να αφαιρέσουν κατεστραμμένα ή νεαρά κλαδιά. Ο ιδιοκτήτης μπορεί να επιλέξει το σχήμα, λαμβάνοντας υπόψη τις δικές του προτιμήσεις, για παράδειγμα, σε σχήμα άξονα, μπολ ή σε πολλές βαθμίδες.

Το αναζωογονητικό κλάδεμα πραγματοποιείται σε γέρικα δέντρα.

Αυτός ο χειρισμός είναι πολύ σημαντικός για καλή απόδοση, επομένως εάν δεν είναι δυνατή η σωστή εκτέλεση της διαδικασίας, είναι καλύτερο να προσλάβετε έναν επαγγελματία.

Ας παρακολουθήσουμε ένα ενδιαφέρον βίντεο σχετικά με το κλάδεμα των μηλιών:

Η παραγωγικότητα, αυτό που καθορίζει αν χρειάζονται επικονιαστές για τη μηλιά του Jonathan

Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί τον τέταρτο ή τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση. Εάν το δέντρο φυτευτεί στη σκιά, λόγω έλλειψης φωτός, η περίοδος καρποφορίας δεν θα έρθει σύντομα.

Η απόδοση ενός νεαρού δέντρου κυμαίνεται από δεκαοκτώ έως είκοσι κιλά ανά εποχή.

Η απόδοση ενός ενήλικου δέντρου κυμαίνεται από σαράντα έως ογδόντα πέντε κιλά.

Εάν δεν υπάρχει επικονίαση, η καρποφορία θα επιδεινωθεί. Είναι σημαντικό να φυτέψετε άλλες ποικιλίες μήλων με τον Jonathan, για παράδειγμα: επτά, melba, Idared, Mackintosh και Welsh. Όταν δεν είναι δυνατή η φύτευση αυτών των δέντρων, γίνεται εμβολιασμός.

Οι κηπουροί δοκίμασαν μια άλλη μέθοδο: έδεναν ανθισμένα κλαδιά διαφορετικής ποικιλίας στην κορυφή του κεφαλιού, μαζί με ένα δοχείο γεμάτο με νερό.

Πώς να αποθηκεύσετε τα μήλα Jonathan

Η συγκομιδή των μήλων γίνεται από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο.Για να διατηρήσετε τα φρούτα μέχρι την άνοιξη, χρησιμοποιήστε ειδικούς δίσκους και δημιουργήστε την απαραίτητη θερμοκρασία για αποθήκευση, +2…+3 βαθμούς.

Εάν βάλετε τα φρούτα στο κελάρι, μετά από λίγο θα εμφανιστούν κηλίδες και χαλαρότητα στη φλούδα και το μήλο θα αποκτήσει μια πικρή γεύση.

Επομένως, είναι καλύτερο να βάζετε τα μήλα σε ένα μεγάλο ψυγείο χρησιμοποιώντας ειδικούς δίσκους. Είναι απαραίτητο να υγράνετε τις παλέτες πριν το κάνετε αυτό. Χάρη σε αυτή την αποθήκευση, τα μήλα θα παραμείνουν σφιχτά και ζουμερά μέχρι τον Μάιο.

Εάν μαζεύτηκαν άγουρα φρούτα κατά την περίοδο της συγκομιδής, επιτρέπεται η αποθήκευση σε παλέτες σε δροσερό δωμάτιο ή κελάρι. Όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο μεγαλύτερη είναι η διαδικασία ωρίμανσης και αποθήκευσης.

Κριτικές για τη μηλιά του Jonathan

Οι κριτικές σχετικά με την ποικιλία είναι συχνά θετικές τόσο από ερασιτέχνες όσο και από επαγγελματίες. Εδώ είναι μερικά από αυτά.

Ο Rostislav αναφέρει: Θεωρώ ότι η μηλιά Jonathan είναι μια από τις πέντε καλύτερες ποικιλίες μήλων. Στην αρχή, για αρκετά χρόνια αγόραζα φρούτα στην αγορά και στα καταστήματα, μετά αποφάσισα να φυτέψω σπορόφυτα στον κήπο μου. Τέσσερα χρόνια αργότερα μάζεψε την πρώτη του σοδειά. Είμαι ευχαριστημένος, πόσα χρόνια τώρα μαζεύω έως και 4 χρόνια φρούτα ετησίως και καταφέρνω να συντηρώ καλά τους καρπούς μέχρι την άνοιξη. Τα δέντρα δεν εκτέθηκαν σε καμία ασθένεια. Πολύ ευχάριστο άρωμα και γλυκιά γεύση, το τρώμε μόνοι μας και κεράζουμε τους φίλους μας.

Κωνσταντίνος, ερασιτέχνης κηπουρός: Αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να συγχέεται με καμία άλλη, χάρη στη γεύση της. Ωστόσο, απαιτούνται ειδικές δεξιότητες κατά τη διαδικασία καλλιέργειας. Κάθε χρόνο αντιμετωπίζω τη μηλιά με μυκητοκτόνα κατά των προσβολών εντόμων. Θέλει φως και φροντίδα, όπως και άλλα δέντρα στον κήπο. Μαζεύουμε τουλάχιστον οκτώ κουβάδες, αρκετούς για όλο τον χειμώνα.

Η Regina, κάτοικος του καλοκαιριού, μοιράζεται τα προβλήματα που αντιμετώπισε: Έχουμε ακούσει πολλά καλά λόγια για τα μήλα Jonathan και μας επηρεάζει αυτή η γνώμη. Μπορώ να πω με ασφάλεια ότι κάναμε τη σωστή επιλογή. Οι καρποί είναι πολύ νόστιμοι, υψηλής απόδοσης. Αλλά δεν μου άρεσε που το δέντρο ήταν πολύ ψηλό και χρειαζόταν συνεχές κλάδεμα. Μέχρι να αποκοπεί η κορυφή του κεφαλιού, δεν υπήρχαν κανονικά φρούτα· σε μια εποχή δεν υπήρχαν περισσότερα από 20 κομμάτια και μετά μόνο πολύ μικρά. Μετά το κλάδεμα όλα επανήλθαν στο φυσιολογικό, αντιμετωπίζουμε τη μηλιά με μυκητοκτόνα.

Η Nadezhda γράφει στο φόρουμ κηπουρικής: Στον κήπο μας, μια τέτοια μηλιά καρποφορεί εδώ και 20 χρόνια. Για να βελτιώσετε τη γεύση και το ζουμερό, μετά τη συγκομιδή, αφήστε τα φρούτα να καθίσουν για λίγο. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και χρειάζεται συνεχές φως και ήλιο. Από τα μήλα έχει την υψηλότερη γεύση. Πρέπει να είστε υπομονετικοί και να περιμένετε μέχρι ο καρπός να γίνει έντονο κόκκινο. Όλη η οικογένεια είναι χαρούμενη.

Έτσι, η μηλιά Jonathan είναι η πιο νόστιμη ποικιλία στην οικογένειά της. Εάν αρχικά εκτελέσετε όλα τα βήματα σωστά κατά τη διάρκεια της περιόδου φύτευσης και στη συνέχεια κόψετε και τροφοδοτήσετε το δέντρο εγκαίρως, τότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα με την απόδοση.