Πώς να κλαδέψετε κόκκινες σταφίδες το φθινόπωρο, σχηματισμός και αναζωογόνηση του θάμνου

Η κόκκινη σταφίδα περιέχει πολλές βιταμίνες και ευεργετικά μικροστοιχεία. Για να επωφεληθείτε από τα χαρίσματα των καρποφόρων θάμνων, θα πρέπει να τους παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα, μία από τις προϋποθέσεις της οποίας είναι το κλάδεμα.

Ας μάθουμε πώς να κλαδέψουμε τις κόκκινες σταφίδες το φθινόπωρο, να μάθουμε ποιες διαδικασίες θα βοηθήσουν στο να σχηματιστεί σωστά ο θάμνος και επίσης να αποφασίσουμε για τον βέλτιστο χρόνο για την εκτέλεσή τους.

Περιεχόμενο:

• Τύποι κλαδέματος κόκκινων σταφίδων
• Ποιος είναι ο σκοπός του κλαδέματος, προθεσμίες
• Πώς να κλαδέψετε κόκκινες σταφίδες το φθινόπωρο
• Πώς να αναζωογονήσετε την κόκκινη σταφίδα
• Διαμορφωτικό κλάδεμα
• Θάμνος
• Stamb
• Καφασωτό
• Κλάδεμα κόκκινων σταφίδων μετά τη συγκομιδή

Τύποι κλαδέματος κόκκινων σταφίδων

Στο φροντίδα για θάμνους κόκκινης σταφίδας Κατά καιρούς καθίσταται απαραίτητο να κλαδεύουμε κλαδιά που καρποφορούν λίγο ή δεν καρποφορούν καθόλου. Αξίζει επίσης να αφαιρέσετε σπασμένους και χαμηλής ανάπτυξης βλαστούς.

Η απόδοση της κόκκινης σταφίδας εξαρτάται άμεσα από τον βαθμό φωτισμού του θάμνου. Για το σκοπό αυτό αφαιρούνται κλαδιά που εμποδίζουν την πρόσβαση στους κύριους καρποφόρους βλαστούς από τις ακτίνες του ήλιου.

Ωστόσο, δεν πρέπει να κόψετε όλη την περίσσεια με τη μία και σε μεγάλες ποσότητες. Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό θα ξοδέψει ενέργεια όχι σε φυτικές διαδικασίες, αλλά σε αποκατάσταση.

Επιπλέον, το εντατικό κλάδεμα οδηγεί συχνά στο σχηματισμό ακανθωτών βλαστών – κάθετων βλαστών με ασθενή διακλάδωση. Οι κορυφαίοι βλαστοί δεν καρποφορούν.

Πριν κλαδέψετε τις κόκκινες σταφίδες το φθινόπωρο, πρέπει να προσδιορίσετε τον συγκεκριμένο σκοπό της διαδικασίας που εκτελείται.

Μέσα σε αυτό το κριτήριο διαφοροποιήστε 3 είδη κλαδέματος.

Ποιος είναι ο σκοπός του κλαδέματος, προθεσμίες

Μερικοί κηπουροί ξεχνούν τα καρποφόρα φυτά τους αμέσως μετά τη συγκομιδή. Ωστόσο, η έλλειψη κατάλληλης φροντίδας έχει αρνητικό αντίκτυπο στο επίπεδο της καρποφορίας.

Κάθε χρόνο η ποσότητα και η ποιότητα των μούρων θα μειώνεται. Για να αποφύγετε μια τέτοια μοίρα, θα πρέπει να φροντίζετε σωστά τα φυτά κήπου που φαίνονται ανεπιτήδευτα με την πρώτη ματιά.

Το κλάδεμα είναι μια διαδικασία που βοηθά στην απόκτηση πλούσιας συγκομιδής· οι κύριοι στόχοι του είναι:

• ξανάνιωμα;
• απόκτηση μεγαλύτερων μούρων.
• βελτίωση της ποιότητας του φωτισμού των εσωτερικών βλαστών.
• διέγερση της βλαστικής λειτουργίας του φυτού.
• αφαίρεση παλαιών, άρρωστων, σπασμένων κλαδιών που λαμβάνουν διατροφή χωρίς να καρποφορούν.
• απλοποίηση της φροντίδας και της συγκομιδής.

Το φθινοπωρινό κλάδεμα ξεκινά μόνο αφού τα κλαδιά του θάμνου εκτεθούν πλήρως.Θα πρέπει να ολοκληρωθεί πριν από τον πρώτο παγετό. Ο βέλτιστος χρόνος για τη διενέργεια της διαδικασίας είναι ο Οκτώβριος.

Ας παρακολουθήσουμε ένα βίντεο για το πώς να κόψετε σωστά τις κόκκινες σταφίδες:

Πώς να κλαδέψετε κόκκινες σταφίδες το φθινόπωρο

Η δομή του θάμνου της κόκκινης σταφίδας είναι παρόμοια με αυτή της μαύρης σταφίδας. Ωστόσο, οι βλαστοί του καρποφορούν διπλάσιο χρόνο. Επιπλέον, ο σχηματισμός μούρων κόκκινης σταφίδας εμφανίζεται στις κορυφές των κλαδιών.

Γι' αυτό δεν πρέπει να συντομεύετε τις άκρες των ώριμων διαδικασιών, ακόμα κι αν ξεχωρίζουν από τη συνολική εικόνα. Ίσως ο βλαστός που διαταράσσει την ομορφιά του θάμνου με το μήκος του είναι στην ακμή της γονιμότητας.

Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται μετά τη φθινοπωρινή φύτευση δενδρυλλίων κόκκινης σταφίδας.

Ενώ το φυτό είναι σε ηρεμία, ο κηπουρός κονταίνει τους βλαστούς κατά 50% στον εξωτερικό οφθαλμό. Ένα χρόνο αργότερα η διαδικασία επαναλαμβάνεται.

Στο μέλλον, θα απαιτηθούν συνεχείς διαδικασίες υγιεινής.

Οι κόκκινες σταφίδες είναι πολύ ευαίσθητες στην έλλειψη φωτισμού. Η υπερβολική πάχυνση οδηγεί γρήγορα σε μείωση της απόδοσης. Ο βέλτιστος αριθμός βλαστών θάμνων κόκκινης σταφίδας είναι 15-20 τεμάχια.

Βίντεο σχετικά με το κλάδεμα κόκκινων σταφίδων το φθινόπωρο:

Μετά από 7-8 χρόνια μετά τη φύτευση, πραγματοποιείται ετήσιο αντιγηραντικό κλάδεμα. Η σωστή αναζωογονητική και υγιεινή φροντίδα του θάμνου της κόκκινης σταφίδας έχει θετική επίδραση στη διάρκεια του κύκλου ζωής του φυτού.

Κατά μέσο όρο, ένας προσεκτικά φροντισμένος θάμνος μπορεί να καρποφορήσει ενεργά για 25-30 χρόνια.

Υπάρχουν πολλές απλές συστάσεις για το κλάδεμα κόκκινων σταφίδων που θα είναι χρήσιμες για αρχάριους:

• το κύριο καθήκον είναι να ελευθερώσετε τη μέση του θάμνου για τον πλήρη φωτισμό του από τις ακτίνες του ήλιου.
• μετά το κλάδεμα, πρέπει να μείνουν 4 βλαστοί κάθε ηλικίας στη σταφίδα.
• για να αποφευχθεί η καταστροφή του νεφρού, η τομή πρέπει να γίνει σε απόσταση 5 mm από αυτό. Τα ψαλίδια κλαδέματος συγκρατούνται σε γωνία 45 μοιρών ως προς το βλαστό.
• οι κορυφές των βλαστών ηλικίας 2 και 3 ετών δεν συντομεύονται.
• οι μη παραγωγικοί βλαστοί αφαιρούνται εντελώς.

Πώς να αναζωογονήσετε την κόκκινη σταφίδα

Για να αναζωογονήσετε έναν ενήλικο θάμνο, θα πρέπει να αφαιρέσετε τα παλαιότερα κλαδιά που έχουν αρχίσει να καρποφορούν αδύναμα ή έχουν σταματήσει τελείως. Τέτοιοι βλαστοί έχουν σκούρο χρώμα και παχύ και οι παλαιότεροι βλαστοί συχνά προσβάλλονται από λειχήνες.

Η διαδικασία αναζωογόνησης γίνεται συνήθως για πρώτη φορά τον 7-8ο χρόνο μετά την αποβίβαση. Στη συνέχεια θα πρέπει να γίνει μέρος της ετήσιας ρουτίνας φροντίδας της κόκκινης σταφίδας.

Για αντιγηραντικό κλάδεμα, ο κηπουρός θα χρειαστεί ψαλίδι κλαδέματος, βερνίκι κήπου, λίπανση και σάπια φύλλα.

Αυτή η διαδικασία εκτελείται ως εξής:

• Τα ενήλικα κλαδιά που έχουν σταματήσει να καρποφορούν κλαδεύονται στη ρίζα με ψαλίδια κλαδέματος.
• Οι περικοπές αντιμετωπίζονται με βερνίκι κήπου.
• αραιώστε τους μηδενικούς βλαστούς που αναπτύσσονται στα βάθη.
• Τα λιπάσματα προστίθενται προσεκτικά στο έδαφος. Είναι σημαντικό να μην βλάψετε το ριζικό σύστημα.
• το χώμα τριγύρω ποτίζεται άφθονο και πολτοποιείται.

Διαμορφωτικό κλάδεμα

Με αυτή τη διαδικασία, ο θάμνος αποκτά σταδιακά ένα όμορφο σχήμα και ο κηπουρός μπορεί να το διατηρήσει μόνο σε όλο τον κύκλο ζωής του φυτού. Εκτός από τις διακοσμητικές λειτουργίες, ένα τέτοιο κλάδεμα βοηθά στη βελτίωση της καρποφορίας.

Η επιλογή μιας συγκεκριμένης μορφής εξαρτάται από το πόσο συχνά φυτεύονται οι θάμνοι. Αν το φυτό είναι πυκνοφυτεμένο, το κλάδεμα πρέπει να είναι πιο έντονο.

Θάμνος

Η πιο κοινή μορφή κόκκινης σταφίδας στο ευρωπαϊκό τμήμα της ΚΑΚ είναι η θαμνώδης. Η διατήρηση αυτής της φόρμας δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια ή ειδικές τεχνικές.

Για να επιτευχθεί ένας τακτοποιημένος θάμνος, θα πρέπει να ακολουθούνται οι τυπικές συστάσεις κλαδέματος.

Stamb

Στη Δυτική Ευρώπη, η τυπική μορφή καλλιέργειας είναι πιο δημοφιλής. Αυτή η ιδέα συνεπάγεται το σχηματισμό ενός θάμνου σε έναν ενιαίο ψηλό κορμό ύψους 20-25 εκ. Το πλεονέκτημα αυτής της μορφής είναι ότι τα μούρα βρίσκονται αρκετά ψηλά και δεν λερώνονται στο έδαφος. Επιπλέον, οι τυπικοί θάμνοι φαίνονται πολύ κομψοί και ασυνήθιστοι.

Για να αναπτυχθεί ένας θάμνος σε ευρωπαϊκό στυλ, θα πρέπει να αντιμετωπίσετε αυτό το ζήτημα αμέσως μετά τη φύτευση:

• Είναι απαραίτητο να διακόψετε εντελώς όλες τις διαδικασίες εκτός από την κεντρική. Ο υπόλοιπος βλαστός (κορμός) κόβεται στη μέση στο πλάι του εξωτερικού οφθαλμού.
• την επόμενη χρονιά αφαιρούνται όλα τα μπουμπούκια στο ύψος του κορμού. Για να σχηματιστεί ο σκελετός του θάμνου, έχουν απομείνει 4 πολυκατευθυντικοί βλαστοί. Αυτά τα κλαδιά συντομεύονται κατά το ήμισυ μέχρι τον εξωτερικό οφθαλμό.
• το 3ο έτος, ο κορμός καθαρίζεται ξανά, και οι ριζικοί βλαστοί επίσης μηδενίζονται. Απομένουν οι πιο βιώσιμοι βλαστοί 2ης τάξης, μειώνοντάς τους κατά 50%.
• τότε πρέπει να αφαιρείτε ετησίως σπασμένα, κατεστραμμένα, μολυσμένα από παράσιτα κλαδιά. Κατά την περίοδο της πήξης των μούρων, για καλύτερη καρποφορία, οι μη παραγωγικοί βλαστοί μειώνονται κατά 8-10 cm.

Δεν επιτρέπουν όλες οι ποικιλίες σταφίδας υψηλής ποιότητας εφαρμογή της τυπικής φόρμας. Τα πιο κατάλληλα για αυτό είναι το Firstborn και το Dutch Red.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι οι θάμνοι που αναπτύσσονται σε έναν κορμό έχουν μικρότερο κύκλο ζωής.

Καφασωτό

Το σχήμα που μοιάζει με πέργκολα του θάμνου σταφίδας φαίνεται πολύ κομψό. Εκτός από τις διακοσμητικές λειτουργίες, μια τέτοια φύτευση διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία λίπανσης και συλλογής μούρων.

Αυτή η μορφή ανοίγει επίσης καλά το φυτό στο φως του ήλιου και στα έντομα που εκτελούν λειτουργίες επικονίασης.

Ο σχηματισμός ενός θάμνου σε μια πέργκολα περνά από τα ακόλουθα στάδια:

• επιλογή δενδρυλλίων με 3 καλά ανεπτυγμένους βλαστούς.
• ο κεντρικός βλαστός θα λειτουργήσει ως στήριγμα, 2 πλευρικοί βλαστοί τοποθετούνται ο ένας απέναντι από τον άλλο σε ύψος περίπου 30 cm από το έδαφος.
• ο σχηματισμός επόμενων βαθμίδων καθώς μεγαλώνουν οι βλαστοί και η αφαίρεση των πλεοναζόντων κλαδιών.
• Μετά τον τελικό σχηματισμό της πέργκολας, ο κεντρικός βλαστός κόβεται ετησίως στον κάτω οφθαλμό. Οι πλευρικές διεργασίες συντομεύονται κατά 2-3 cm.

Κλάδεμα κόκκινων σταφίδων μετά τη συγκομιδή

Μερικοί κηπουροί προτιμούν να κλαδεύουν σταφίδες το καλοκαίρι αμέσως μετά τη συγκομιδή.

Υπάρχουν αρκετά καλοί λόγοι για αυτό:

• μια μεγάλη ποσότητα ηλιακού φωτός ενεργοποιεί τις διαδικασίες φωτοσύνθεσης σε νεαρούς βλαστούς.
• η εντατική ανάπτυξη των εσωτερικών βλαστών αυτή τη στιγμή σχηματίζει ένα κομψό στέμμα.
• δεν υπάρχει κίνδυνος να μολυνθούν τα μοσχεύματα με μυκητιασικές λοιμώξεις.

Ωστόσο, εάν κάποιος συγκεκριμένος θάμνος σταφίδας χαρακτηρίζεται από πολύ ασθενή ανάπτυξη, η διαδικασία κλαδέματος αναβάλλεται μέχρι το φθινόπωρο.

Εάν ένας κηπουρός θέλει να λαμβάνει μια άφθονη συγκομιδή κόκκινων σταφίδων κάθε χρόνο, δεν πρέπει να παραμελήσετε το έγκαιρο κλάδεμα. Αυτή η διαδικασία σπάνια προκαλεί δυσκολίες ακόμη και σε ερασιτέχνες.

Το κύριο πράγμα είναι να εκτελέσετε την εργασία κατά την περίοδο που το φυτό είναι αδρανές και να μην παρασυρθείτε με την υπερβολική αφαίρεση βλαστών.