Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στο μπαλκόνι από τους σπόρους μέχρι τη συγκομιδή;

Καλλιέργεια αγγουριών

Σε μια μεγαλούπολη, είμαστε αναγκασμένοι να τρώμε μόνο εκείνα τα προϊόντα που μας πωλούν στα σούπερ μάρκετ. Αλλά για όσους έχουν ακαταμάχητη επιθυμία να απολαύσουν φρέσκα αγγούρια δικής τους παραγωγής, ακόμη και στην πόλη υπάρχει μια μεγάλη ευκαιρία να καλλιεργήσουν αυτή την καλλιέργεια στο δικό τους μπαλκόνι.

Περιεχόμενο:

Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στο μπαλκόνι;

Δεν είναι όλα τα μπαλκόνια κατάλληλα για αυτόν τον σκοπό:
  1. Πρώτον, πρέπει να είναι γυαλισμένο. Στα αγγούρια δεν αρέσουν πραγματικά τα ρεύματα και πιθανότατα δεν θα μπορείτε να μαζέψετε καλλιέργειες σε ένα μπαλκόνι εκτεθειμένο στον άνεμο.
  2. Δεύτερον, τα αγγούρια χρειάζονται πολύ φως. Και ακόμη και με πρόσθετο φωτισμό θα δυσκολευτείτε να το πετύχετε καλή καρποφορία, αν το μπαλκόνι βλέπει στη βόρεια πλευρά του σπιτιού (ο καλύτερος προσανατολισμός είναι ανατολικός και νοτιοανατολικός).
Εάν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια την επιλογή σπόρων.
Σήμερα μπορείτε να βρείτε πολλές ποικιλίες σπόρων αγγουριού προς πώληση, ειδικά σχεδιασμένους για καλλιέργεια σε αστικά μπαλκόνια. Κατά την επιλογή, διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα. Θα πρέπει να υποδεικνύει ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στη σκιά, έχει μικρούς καρπούς, δεν απαιτεί επικονίαση και μπορεί να καλλιεργηθεί στο μπαλκόνι.
Τέτοια υβρίδια περιλαμβάνουν ποικιλίες:
  • "F1 City αγγούρι"
  • "F1 Balagan"
  • "F1 Courage"
  • "F1 Μπαλκόνι"
  • "F1 Berendey" και άλλοι
Μπορείτε να ξεκινήσετε να σπέρνετε σπόρους αγγουριού για «καλλιέργεια στο μπαλκόνι» το δεύτερο μισό του Απριλίου - αρχές Μαΐου. Η φύτευση σπόρων νωρίτερα μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι σχηματίζονται μπουμπούκια πριν βγει το φυτό στο μπαλκόνι και αυτό με τη σειρά του απειλεί την πτώση των ωοθηκών. Επιπλέον, τα αμπέλια θα αναπτυχθούν πολύ ενεργά λόγω έλλειψης φωτός.

Σπόροι αγγουριού για το μπαλκόνι

Αγγούρια στο μπαλκόνι

Τα αγγούρια μπαλκονιού μπορούν να φυτευτούν σε συνηθισμένα πλαστικά δοχεία για λουλούδια σπιτιού (80x25 cm), τα οποία πρέπει να έχουν ειδικές τρύπες αποστράγγισης και βάση για νερό. Συχνά, σε αυτόν τον ρόλο χρησιμοποιούνται συνηθισμένα ξύλινα κουτιά ή γλάστρες για σπορόφυτα.
Το δεύτερο σημαντικό συστατικό της διαδικασίας καλλιέργειας αγγουριών στο μπαλκόνι είναι το έδαφος. Τα αγγούρια αναπτύσσονται με ευγνωμοσύνη και καρποφορούν μόνο σε γόνιμο έδαφος, επομένως, εάν μιλάμε για αγορά εδάφους στο πλησιέστερο ανθοπωλείο, τότε θα πρέπει να είναι μια καθολική επιλογή για την καλλιέργεια λαχανικών (οξύτητα pH 6,3-6,8) ή ακόμα καλύτερα, εάν καταφέρνετε να πάρετε λίγο χώμα κήπου από τη ντάτσα και να το ανακατέψετε με χώμα που αγοράσατε σε αναλογία 4:1:1 (άλλο μέρος περλίτη).
Ένα φυτό θα χρειαστεί περίπου 5 λίτρα χώματος, το οποίο πρέπει να υποβληθεί σε πρόσθετη επεξεργασία πριν φυτέψετε τους σπόρους χρησιμοποιώντας μία από τις πιο βολικές επιλογές για εσάς: ρίξτε το με ένα μυκητοκτόνο, αχνίστε το σε βραστό νερό ή θερμαίνετε το στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σπόροι αγγουριού, λόγω της ευθραυστότητας των δενδρυλλίων τους, προτιμάται η σπορά σε ξηρή κατάσταση. Εάν οι σπόροι που αγοράσατε έχουν χρωματιστό κέλυφος, αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζονται πρόσθετη επεξεργασία κατά των παρασίτων. Διαφορετικά, είναι απαραίτητο να βυθίσετε τους σπόρους του αγγουριού σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g ανά 0,5 φλιτζάνι νερό) για 20 λεπτά και στη συνέχεια να ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
Οι προετοιμασμένοι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε ένα δοχείο. Στη μέση γίνονται τρύπες για σπόρους σε απόσταση 40 cm (μπορείτε να φυτέψετε δύο σπόρους σε κάθε τρύπα για να είστε στην ασφαλή πλευρά). Σε βάθος 1,5-2 cm, οι σπόροι θα αισθάνονται πολύ άνετα.
Οι καλλιέργειες πρέπει να καλύπτονται με πλαστική σακούλα και να τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο μέρος (κατά προτίμηση ένα ζεστό περβάζι). Σε αυτή την περίπτωση, η συνολική θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 24-26 βαθμούς Κελσίου.

Σπορόφυτα αγγουριού στο μπαλκόνι

Τα αγγούρια αγαπούν την υγρασία, επομένως είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση του ανώτερου στρώματος του εδάφους. Μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί, το χώμα υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Σε λιγότερο από μία εβδομάδα, θα πρέπει να εμφανιστούν βλαστάρια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να απαλλαγείτε από την πλαστική μεμβράνη και να διατηρήσετε τα σπορόφυτα σε ένα δωμάτιο σε σταθερή θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 20 βαθμών C.
Αν φυτρώσουν όλοι οι σπόροι, οι πιο αδύναμοι αφαιρούνται κόβοντάς τους στη βάση του εδάφους. Τα υπόλοιπα καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους μέχρι να εμφανιστούν 2-3 φύλλα. Τώρα το φυτό είναι έτοιμο για σκλήρυνση. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να το αφήσετε με το παράθυρο ανοιχτό και όταν ο καιρός είναι καλός, χωρίς αέρα το πρωί, μπορείτε να συνηθίσετε τα αγγούρια στο άμεσο ηλιακό φως.
Το φυτό μεταφέρεται στο μπαλκόνι όταν, σύμφωνα με τις καιρικές προβλέψεις, απειλή παγετού τελικά θα φύγει και ο δρόμος θα γίνει σταθερός +15 βαθμούς Κελσίου, χωρίς να ξεχνάμε να τον ποτίζουμε καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους.
Μόλις βρεθείτε στο μπαλκόνι, τα αγγούρια σας θα βγάζουν όλο και περισσότερα φύλλα. Όταν εμφανιστούν 5-6 φύλλα, το φυτό θα χρειαστεί υποστήριξη. Αρχικά, αυτός ο ρόλος μπορεί να δοθεί σε συνηθισμένες πέργκολες για αναρρίχηση φυτών. Αλλά αυτό το μέτρο δεν θα διαρκέσει πολύ - ήδη 7-8 φύλλα θα είναι δύσκολο για το φυτό να κρατήσει ακόμη και σε μια σπάτουλα και θα χρειαστεί καλτσοδέτα.
Στον τοίχο του μπαλκονιού, δίπλα στον οποίο θα τοποθετήσετε δοχεία με αγγούρια, πρέπει να ανοίξετε τρύπες σε ύψος 2,5 μέτρων. Στερεώστε μέσα τους θήκες για άπλωμα και δέστε τη μια άκρη ενός σχοινιού μήκους 1,5 μέτρων (το άλλο άκρο πρέπει να κρέμεται ελεύθερα). Τα κλήματα αγγουριού τυλίγονται γύρω από το σχοινί και στερεώνονται χαλαρά.

Φροντίδα αγγουριών στο μπαλκόνι

Καλλιέργεια αγγουριών

Η φροντίδα για τα αγγούρια συνίσταται κυρίως στην έγκαιρη καθημερινό πότισμα. Το φυτό δεν πρέπει να στερείται υγρασίας. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να ενυδατωθεί όχι μόνο το έδαφος, αλλά και ο αέρας. Για να το κάνετε αυτό, απλώς βάλτε έναν κουβά με νερό στο μπαλκόνι και ανανεώνετε συνεχώς. Τις βραδινές ώρες, τα αγγούρια ψεκάζονται με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Επιπλέον, πρέπει να προστεθεί νερό στο κάτω ταψί, από όπου οι ρίζες που έχουν αναπτυχθεί μέσα από τις οπές αποστράγγισης θα απορροφούν επιπλέον νερό.
Εάν έξω κάνει πολύ ζέστη (πάνω από 30 βαθμούς C), τα φύλλα του φυτού πρέπει να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως, διαφορετικά μπορεί να καούν.
Καθώς μεγαλώνουν τα αμπέλια, η θέση της καλτσοδέτας αλλάζει. Κατά κανόνα, τα υβρίδια μπαλκονιών δεν τεντώνονται σε μεγάλα μήκη και δεν απαιτούν τσίμπημα. Ωστόσο, εάν τα φυτά σας είναι πολύ μακριά για να αναπτυχθούν, μπορείτε να τα τσιμπήσετε όταν έχουν 10-12 φύλλα.
Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα φυτά 14 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Για τόσο μικρά ακόμα βλαστάρια, χρησιμοποιήστε ένα ασθενές υδατικό διάλυμα με κάλιο (15 g), νιτρικό αμμώνιο (5 g), υπερφωσφορικό (3 g) και μαγνήσιο (5 g) ανά 10 λίτρα νερού. Ποτίστε τα αγγούρια για να μην πέσει το διάλυμα στα φύλλα.
Όταν το φυτό μεγαλώσει λίγο, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα άλλο διάλυμα: πάρτε ένα διάλυμα φλόμου (1:10), προσθέστε υπερφωσφορικό (20 g) και θειικό κάλιο (15 g). Η σίτιση γίνεται μία φορά την εβδομάδα.
Οι νύχτες του Αυγούστου είναι ήδη αρκετά κρύες για τα αγγούρια, οπότε αυτές τις ώρες τα δοχεία τυλίγονται με λινάτσα. Με αυτόν τον τρόπο μπορεί να αποφευχθεί η υπερβολική ψύξη των ριζών.
Καρποφορικός κύκλος αγγουράκια μπαλκονιού διαρκεί περίπου 90 ημέρες. Αφού τελειώσει αυτή η περίοδος, τα κλήματα κόβονται και το ρίζωμα ξεθάβεται τελείως. Το υπόλοιπο χώμα δεν πετιέται, αλλά τοποθετείται σε σακούλες - μπορεί να χρησιμοποιηθεί το επόμενο έτος ως βάση, προσθέτοντας τον μισό όγκο με νέο χώμα. Τα δοχεία και τα σχοινιά θα σας φανούν επίσης χρήσιμα. Μπορούν να αφαιρεθούν για την επόμενη σεζόν.
Έτσι απλά και χωρίς κανένα σοβαρό κόστος εργασίας, μπορείτε να πάρετε ανεξάρτητα μια εξαιρετική συγκομιδή τραγανών αγγουριών στο δικό σας μπαλκόνι. Σίγουρα η οικογένειά σας θα υποστηρίξει την ιδέα να τρώτε τρόφιμα φιλικά προς το περιβάλλον κάθε μέρα το καλοκαίρι. Καλή επιτυχία λοιπόν σε αυτή την προσπάθεια!
Δείτε το βίντεο και καλλιεργήστε μαζί μας αγγούρια στο μπαλκόνι σας:
Αγγούρια στο μπαλκόνιαγγούρια