Κατάλληλες ποικιλίες αχλαδιών για τη μεσαία ζώνη

Αχλάδια Ανήκουν στην οικογένεια των σπόρων και αν συγκριθούν με τις μηλιές, τότε η συχνότητα καρποφορίας τους είναι λιγότερο έντονη. Επομένως είναι περισσότεροι υψηλό κόστος συντήρησης, που επηρεάζει πολύ την ικανότητα της ετήσιας καρποφορίας.
Περιεχόμενο:
- γενικά χαρακτηριστικά
- Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες αχλαδιών για τη μεσαία ζώνη
- Καλοκαιρινά αχλάδια
- Φθινοπωρινά αχλάδια
- Χειμερινά αχλάδια
γενικά χαρακτηριστικά
Χαρακτηρίζονται από πιο έντονη αφύπνιση οφθαλμών, καθώς και από μικρότερο αριθμό βλαστών από τις μηλιές.
Έχουν μια έντονη φυσική τάση να ρίχνουν τον κύριο κορμό προς τα πάνω, επομένως όταν σχηματίζονται κορώνες σε σχήμα κυπέλλου, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη, λυγίζοντας συνεχώς τους βλαστούς που είναι απαραίτητοι για την ανάπτυξη και αφαιρώντας τους περιττούς.
Εκτός, στα αχλάδια καλή υποταγή των κλαδιών στο στέμμα, επομένως η πάχυνση είναι λιγότερο έντονη από ό, τι στις περισσότερες μηλιές.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες αχλαδιών για τη μεσαία ζώνη
Επί του παρόντος, οι ποικιλίες αχλαδιών για τη μεσαία ζώνη αριθμούν λίγο περισσότερες από 30 ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των καλοκαιρινών, φθινοπωρινών και χειμερινών ποικιλιών.
Καλοκαιρινά αχλάδια
Οι καλοκαιρινές ποικιλίες αχλαδιών ωριμάζουν προς το τέλος του καλοκαιριού και αποθηκεύονται πολύ σύντομα, ίχνη σήψης, ακόμη και κάτω από τις πιο βέλτιστες συνθήκες, εμφανίζονται στα καλοκαιρινά αχλάδια μέσα σε 1,5-2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή.
- Το “Seedless” είναι μια υπέροχη καλοκαιρινή ποικιλία με φρούτα που έχουν κοντή άκρη, σχήμα μήλου και πρασινοκίτρινο χρώμα με ροζ ρουζ. Ο πολτός ενός ώριμου αχλαδιού είναι τρυφερός, πολύ ζουμερός, μέτρια γλυκός.Δέντρα μεσαίου μεγέθους με έντονη πυραμιδική κόμη, όχι πυκνή. Η χειμερινή αντοχή είναι υψηλή. Χαμηλή αντίσταση έχει σημειωθεί για την ψώρα.
- Η πρώιμη καλοκαιρινή ποικιλία "Lada" έχει κωνικούς, μεσαίου μεγέθους κίτρινους καρπούς. Το Lada έχει ξινόγλυκη γεύση και είναι ανθεκτικό στον παγετό και την ψώρα. Δέντρα μεσαίου μεγέθους με στέμμα σε σχήμα χωνιού. Η κορώνα γίνεται κωνικό με την πάροδο του χρόνου, η πυκνότητα είναι μέση. Η καρποφορία είναι τακτική.
- Το πιο διάσημο καλοκαιρινό επιδόρπιο, το «Duchess», έχει φρούτα κλασικά σε σχήμα αχλαδιού, μικρού μεγέθους και χοντρή φλούδα. Ένα ώριμο αχλάδι είναι κιτρινοπράσινο με μοβ ρουζ και σκούρες κόκκινες κουκίδες στη μαυρισμένη πλευρά του. Ο πολτός της Δούκισσας είναι κοκκώδης, γλυκός, με ελαφρά ξινή απόχρωση. Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με ασύμμετρη πυραμιδική κόμη. Τα δέντρα υποφέρουν από ξηρασία και παγετό.
- Το «βουτυρένιο» αχλάδι πήρε το όνομά του λόγω του πολύ τρυφερού, λιπαρού, ζουμερού λευκού πολτού του. Οι καρποί του αχλαδιού είναι μεγάλοι, κανονικού σχήματος, κιτρινοπράσινου χρώματος με κόκκινες ρίγες. Το δέρμα είναι λεπτό και ευάλωτο και η γεύση είναι γλυκιά, ελαφρώς ξινή.
- Το “Clapp's Favorite” είναι ένα καλοκαιρινό αχλάδι με τρυφερή σάρκα που λιώνει, με ευχάριστες νότες γλυκόξινης γεύσης. Αυτή η ποικιλία αχλαδιών έχει ωοειδείς καρπούς με κίτρινη λεία φλούδα και είναι μεσαίου μεγέθους. Το "Clapp's Favorite" έχει μια πυραμιδοειδή, αραιή κορώνα που στρογγυλοποιείται με την ηλικία. Σημαντική αντοχή στον παγετό και την ξηρασία. Επηρεάζεται από ψώρα.
- Το «Rogneda» είναι ένα αχλάδι του καλοκαιριού με στρογγυλά, γυαλιστερά ανοιχτοκίτρινα φρούτα, με αρωματικό μπεζ πολτό με γεύση μοσχοκάρυδο. Το στέμμα είναι αραιό, στρογγυλό-οβάλ, τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί σε ψυχρή αποθήκευση για σχεδόν 3 μήνες. Σημειώνεται η αντοχή στους περισσότερους μύκητες και η χειμερινή αντοχή.Έντονη συχνότητα καρποφορίας.
- Το "Vidnaya" είναι ένα αχλάδι στα τέλη του καλοκαιριού με επιμήκεις, συμμετρικούς καρπούς με πρασινωπή απόχρωση. Ο πολτός είναι συμπαγής, γλυκόξινος, πολύ ζουμερός, καλής ποιότητας γεύση. Το στέμμα είναι κωνικό (πυραμιδικό), μέτριας πυκνότητας. Τα δέντρα είναι ζωηρά. Ανομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών· τα ώριμα φρούτα δεν αποθηκεύονται. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή. Το αχλάδι είναι ανθεκτικό στον παγετό και την ψώρα.
Φθινοπωρινά αχλάδια
Οι φθινοπωρινές ποικιλίες είναι πιο ανθεκτικές στην αποθήκευση και ωριμάζουν μέχρι το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος, τα φθινοπωρινά αχλάδια τυλιγμένα σε χαρτί ή άχυρο θα διατηρηθούν για περίπου ένα μήνα.
- Το «Marble» είναι ένα πρώιμο φθινοπωρινό αχλάδι με πρασινωπούς, λείους, κωνικούς καρπούς κανονικού σχήματος. Ο πολτός είναι λιωμένος, κοκκώδης, τρυφερός, ζουμερός, γλυκός με λεπτό άρωμα. Δέντρα μεσαίου μεγέθους με κωνική (πυραμιδική) κόμη. Εάν υπάρχει έλλειψη υγρασίας, η καλλιέργεια καταρρέει. Σημειώνεται υψηλή αντοχή στην ψώρα.
- Η ποικιλία "Naryadnaya Efimova" είναι μια φθινοπωρινή ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από χειμερινή αντοχή και αντοχή στην ψώρα. Οι καρποί είναι επιμήκεις, μεσαίου μεγέθους, κιτρινοπράσινοι με μοβ πλευρές, γλυκοί στη γεύση. Ο πολτός είναι κρεμώδης, λιπαρός, με ένα λεπτό λεπτό άρωμα. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή. Αξιοσημείωτες εμπορικές ιδιότητες των καρπών αχλαδιών όταν συγκομίζονται ελαφρώς άγουρα.
- Το "Yakovlev's Favorite" είναι ένα μεγαλόκαρπο αχλάδι, πορτοκαλί χρώματος με διάφανο ρουζ. Παράγει γλυκόξινους καρπούς κάθε χρόνο και σε μεγάλες ποσότητες. Ο πολτός είναι ζουμερός, κρεμώδης, χωρίς στυπτικότητα, κοκκώδης. Δεδομένου ότι η ποικιλία δεν είναι αυτογόνιμη, οι φυτεύσεις συμπληρώνονται με καλοκαιρινή Δούκισσα ως επικονιαστή. Υψηλή χειμερινή αντοχή.
- Το "Bere Moskovskaya" είναι μια φθινοπωρινή νεαρή ποικιλία με ελαφρώς ασύμμετρους, σβώλους κιτρινωπούς καρπούς με έντονο ρουζ.Η ποικιλία έχει ημιελαιώδες σάρκα, ευχάριστη, ζουμερή και γεύση με γλυκόξινη απόχρωση. Το στέμμα του "Bere Moskovskaya" είναι μεσαίας πυκνότητας, στρογγυλεμένο, τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους. Εξαιρετική χειμωνιάτικη αντοχή και ανοσία στη σήψη και την ψώρα των καρπών.
- Η ποικιλία Otradnenskaya θεωρείται ο ηγέτης μεταξύ των φθινοπωρινών ποικιλιών όσον αφορά την απόδοση. Οι καρποί είναι πρασινοκόκκινοι, ελαφρώς ραβδωμένοι, σχεδόν στρογγυλοί. Ανήκει σε τεχνικούς βαθμούς, κατάλληλο για κενά. Τακτική καρποφορία, καλή μεταφορά των καρπών. Το αχλάδι είναι ανθεκτικό στο κρύο και την ψώρα. Η ποικιλία είναι μερικώς αυτογόνιμη· καλοί επικονιαστές για αυτήν την ποικιλία είναι: Naryadnaya Efimova, Mramornaya.
Χειμερινά αχλάδια
Στις αρχές Οκτωβρίου, μπορείτε να αρχίσετε να συλλέγετε χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών, που θα σας ενθουσιάσουν με τη ζουμερή, ξινή γεύση τους, κάτω από τις κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης, μέχρι τον Ιανουάριο του επόμενου έτους ή και περισσότερο.
- Το "Pervomayskaya" είναι ένα χειμωνιάτικο αχλάδι με κανονικά φρούτα σε σχήμα αχλαδιού με κηρώδη επίστρωση στο δέρμα. Το χρώμα κατά την περίοδο της συγκομιδής είναι κυρίως πράσινο και το κίτρινο εμφανίζεται όταν επέλθει η ωριμότητα του καταναλωτή. Ο πολτός είναι πυκνός, κρεμώδης, εκπληκτικά ζουμερός με έντονο άρωμα. Το αχλάδι Pervomayskaya έχει μια πολύ καλή συμπαγή κορώνα. Σημειώνεται αντοχή στον παγετό και ένα σύμπλεγμα μυκητιασικών ασθενειών. Οι καρποί καταναλώνονται πάνω από 200 ημέρες.
Οι ποικιλίες αχλαδιών για τη μεσαία ζώνη είναι ανθεκτικές σε σκληρούς χειμώνες και μεγάλες ασθένειες. Όλες οι προσπάθειες για καλλιέργεια νότιων ποικιλιών αχλαδιών στη μεσαία ζώνη ήταν ανεπιτυχείς, αφού τους χειμώνες που η θερμοκρασία του αέρα έπεφτε κάτω από τους 25 βαθμούς, τα δέντρα πάγωσαν.
Σχόλια
Το αχλάδι μας "Pervomayskaya" μεγαλώνει εδώ και αρκετά χρόνια. Το αχλάδι είναι νόστιμο τόσο από μόνο του όσο και σε κονσέρβες - κομπόστες, μαρμελάδες, και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα στη συνηθισμένη του μορφή, κάτι που με ελκύει.Γενικά, μου φαίνεται ότι αυτή είναι η πιο αξιόλογη και ανεπιτήδευτη ποικιλία αχλαδιού για τη μεσαία ζώνη.
Αλλά δεν μπορώ να κάνω το αχλάδι να μεγαλώσει. Μου αρέσουν πολύ αυτά τα φρούτα, αλλά για κάποιο λόγο το δέντρο δεν ριζώνει. Πόσες φορές έχω τσιμπήσει τα σπορόφυτα, αλλά το αποτέλεσμα είναι πάντα το ίδιο - είτε στεγνώνει σχεδόν αμέσως, μετά δίνει την πρώτη συγκομιδή και μετά είναι άδειο. Απλώς δεν ξέρω τι να κάνω.
Και εγώ έχω κάποια προβλήματα με το αχλάδι. Όλη την ώρα τα σπορόφυτα δεν μπορούν να ριζώσουν. Μάλλον πρέπει να δοκιμάσουμε διαφορετικές ποικιλίες. Αν και δεν υπάρχουν τέτοια προβλήματα με τις μηλιές. Από 5 σπορόφυτα μόνο ένα δεν ρίζωσε.