Ποικιλία πατάτας Gala, υψηλής απόδοσης, σταθερή στο ράφι, με εξαιρετική γεύση

Η ποικιλία πατάτας Gala δημιουργήθηκε στη Γερμανία από τη NORIKA και μπήκε στο επίσημο ρωσικό μητρώο το 2008. Ένας από τους δημιουργούς της ποικιλίας είναι η εταιρεία KRIMM από τη Ρωσία. Χάρη στην καλή γεύση και την απόδοσή της, η καλλιέργεια κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα.

Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Gala

Οι πατάτες της ποικιλίας Gala προσαρμόζονται εύκολα στις φυσικές κλιματολογικές συνθήκες, αναπτύσσονται σε εδάφη chernozem, αργιλώδη, αμμοπηλώδη και είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Δημοκρατία της Λευκορωσίας. Η ποικιλία έχει καλή αντοχή σε μηχανικές βλάβες.

Οι πατάτες Gala διατηρούν τη γεύση και τα εξωτερικά χαρακτηριστικά τους κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. Οι κόνδυλοι που δεν έχουν μηχανικές βλάβες δεν χαλούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τέτοια χαρακτηριστικά έκαναν την ποικιλία δημοφιλή στην αγορά.

Όταν ψηθεί, δεν θρυμματίζεται και διατηρεί το σχήμα και το χρώμα του. Ο πολτός λαχανικών περιέχει μικρή ποσότητα αμύλου - περίπου το 12% του βάρους του κονδύλου. Η ποικιλία μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε καροτίνη.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Η σωστή φύτευση πατάτας Gala θα εγγυηθεί υψηλές αποδόσεις.

Για Κατά τη φύτευση, συνιστάται να επιλέγετε υγιείς κόνδυλους, χωρίς φθορές. Η διάμετρος της πατάτας φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 cm.Οι μεγαλύτεροι κόνδυλοι διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την κανονική ανάπτυξη των ριζών.

Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η σύντομη τοποθέτηση των σπόρων σε εξωτερικούς χώρους· το άμεσο ηλιακό φως κάνει το δέρμα να σκληρύνει και να γίνει πράσινο, γεγονός που διεγείρει την ανάπτυξη των βλαστών.

Επίσης, οι υπεριώδεις ακτίνες είναι η καλύτερη απολύμανση που καταστρέφει τους παθογόνους μικροοργανισμούς. Βλαστάρια μεγαλύτερα από 1 cm μπορεί να σπάσουν κατά τη φύτευση, γι' αυτό καλό είναι να φυτέψετε πατάτες με μικρότερους βλαστούς.

Η θεραπεία σπόρων πριν από τη φύτευση κατά ασθενειών και παρασίτων είναι αποτελεσματική. Είναι επίσης χρήσιμο να πασπαλίζουμε τους κονδύλους με στάχτη ξύλου.

Η επιλογή της περιόδου φύτευσης εξαρτάται από το κλίμα μιας συγκεκριμένης περιοχής. Δεν μπορείτε να φυτέψετε πατάτες σε μη θερμαινόμενο έδαφος, συνιστάται να περιμένετε μέχρι το τέλος των νυχτερινών παγετών. Εάν φυτέψετε πατάτες πριν από το χρονοδιάγραμμα, δεν θα φυτρώσουν γρηγορότερα· υπό ευνοϊκές συνθήκες, θα ριζώσουν.

Η ποικιλία Gala δεν είναι επιλεκτική όσον αφορά το χώμα, αλλά η καλύτερη επιλογή θα ήταν χαλαρό, ελαφρύ χώμα - αμμοπηλώδες. Σε πυκνά αργιλώδη εδάφη, η απόδοση θα είναι χειρότερη· το πυκνό έδαφος θα εμποδίσει την ανάπτυξη της πατάτας. Σε τέτοιες συνθήκες, πολλά φρούτα θα αναπτυχθούν, αλλά θα είναι παραμορφωμένα και μικρά.

Κατά τη φύτευση, προσθέστε άμμο, λίπασμα, χούμο ή άχυρο και ξηρό γρασίδι σε βαρύ χώμα.

Η απόσταση μεταξύ των τρυπών φύτευσης πρέπει να είναι περίπου 60 εκ., μεταξύ των σειρών - τουλάχιστον 50 εκ. Δεν χρειάζεται να βάλετε περισσότερες από μία πατάτες σε μία τρύπα, διαφορετικά αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση. Το βάθος των οπών φύτευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15 εκατοστά, που είναι περίπου ίσο με το μήκος του μισού της ξιφολόγχης ενός φτυαριού.

Η ποικιλία Gala δεν ανέχεται υψηλή υγρασία, επομένως δεν μπορεί να φυτευτεί σε υγρά βαλτώδη εδάφη ή κοντά σε υδάτινα σώματα.

Οι πατάτες δεν χρειάζεται να ποτίζονται συχνά, σε ζεστό καιρό είναι απαραίτητο να υγράνετε το έδαφος ρίχνοντας περίπου 2 λίτρα νερού κάτω από τον θάμνο. Το πότισμα μπορεί να γίνει από λάστιχο με ψεκαστήρα.

Το Hilling είναι μια σημαντική διαδικασία που μπορεί να αυξήσει την παραγωγικότητα. Αυτή η διαδικασία προστατεύει το ριζικό σύστημα από ζημιές και θα του επιτρέψει να αναπτυχθεί ανεμπόδιστα. Κατά την ανύψωση, πρέπει να πασπαλίζετε τους μίσχους με χώμα από όλες τις πλευρές.

Πραγματοποιούνται δύο αναρριχήσεις ανά εποχή. Το πρώτο μετά την ανάδυση, το δεύτερο μετά από μεγάλο πότισμα ή βροχή. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους και των ζιζανίων.

Οι πατάτες είναι ευαίσθητες στη λίπανση. Οργανική ουσία και ορυκτά λιπάσματα πρέπει να προστίθενται στο έδαφος. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τη δοσολογία και τα χρονικά όρια.

Το φθινόπωρο πρέπει να προστεθούν στο έδαφος 5-7 κιλά σάπιας κοπριάς και 15 γραμμάρια θειικού νατρίου ανά τετραγωνικό μέτρο.

Την άνοιξη, πρέπει να προστεθούν στο έδαφος τύρφη, νιτρικό αμμώνιο και θειικό κάλιο.

Το καλοκαίρι, μπορείτε να γονιμοποιήσετε με περιττώματα κοτόπουλου.

Προετοιμάστε το διάλυμα ως εξής:

• Το νερό χύνεται σε ένα ξύλινο ή πλαστικό βαρέλι.
• Για κάθε 10 λίτρα νερού προσθέστε 500 g ξηρής κοπριάς κοτόπουλου.
• Αφήστε το περιεχόμενο για 5 ημέρες να ζυμωθεί. Το διάλυμα αναδεύεται περιοδικά.
• Για να μειωθεί η ποσότητα του αζώτου που εξατμίζεται, το βαρέλι καλύπτεται σφιχτά με πλαστική μεμβράνη και δένεται.

Το διάλυμα που προκύπτει θα πρέπει να έχει το χρώμα του τσαγιού. Στη συνέχεια, αραιώνεται κατά το ήμισυ με νερό. Για να ταΐσετε έναν θάμνο, χρησιμοποιήστε 1 λίτρο έγχυσης. Λιπάνετε μετά από δυνατή βροχή ή μετά από έντονο πότισμα.Για να αποφευχθούν εγκαύματα από την έκθεση σε αζωτούχες ενώσεις, ο θάμνος ποτίζεται μετά τη σίτιση.

Είναι καλύτερα να λιπάνετε και να ποτίζετε το βράδυ.

Ασθένειες και παράσιτα, φάρμακα για την καταπολέμησή τους

Αν και το Gala διακρίνεται από καλή αντοχή στις ασθένειες, δεν μπορεί να αποκλειστεί η απειλή μείωσης της απόδοσης ή ακόμη και θανάτου των θάμνων λόγω της επίδρασης παθογόνων μικροοργανισμών.

Σε κάποιο βαθμό, η ποικιλία πατάτας Gala είναι ευαίσθητη σε μόλυνση με μυκητιακές ασθένειες:

• Alternaria blight,
• όψιμη μάστιγα,
• ψωραλέος
• μαύρο πόδι,
• σαπίλα.

Λόγω της περίσσειας ενώσεων αλουμινίου και σιδήρου στο έδαφος και της έλλειψης φωσφόρου ή καλίου, της υψηλής ξηρότητας του εδάφους, οι πατάτες μπορεί να επηρεαστούν από σκουριασμένους κόνδυλους και μπορεί να εμφανιστεί ασθένεια όπως η κηλίδωση.

Τα έντομα μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στην καλλιέργεια:

• συρματόσχοινα,
• τυφλοπόντικα γρύλους,
• κάμπιες,
• σκόρος πατάτας.

Για τη θεραπεία μυκητιασικών ασθενειών, φάρμακα όπως:

• Ακτάρα,
• Αντιβασιλέας,
• Corado,
• Το κύρος.

Είναι πιο δύσκολο να ελεγχθούν παράσιτα όπως οι γρύλοι και οι συρματόσχοινα. Η καλύτερη διέξοδος από την κατάσταση θα ήταν η αλλαγή του τόπου προσγείωσης. Ωστόσο, είναι ακόμα απαραίτητο να ληφθούν όλα τα πιθανά μέτρα καταπολέμησης των παρασίτων, επειδή... θα βλάψουν άλλες καλλιέργειες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή μπορεί να γίνει αφού μείνει στο έδαφος για ογδόντα ημέρες. Συνιστάται να κόβετε τις κορυφές πριν το σκάψετε.

Σε ψυχρά κλίματα, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τις κορυφές δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, έτσι ώστε οι κόνδυλοι να σταματήσουν να αναπτύσσονται και το δέρμα τους να γίνει ισχυρότερο - αυτό τους επιτρέπει να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους.

Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τις πατάτες σε ξηρό κελάρι με θερμοκρασία περίπου +5 C. Για αποθήκευση, πρέπει να επιλέξετε άθικτους κόνδυλους· αυτοί που έχουν ελαττώματα συνιστάται να καταναλώνονται πρώτα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα:

• Ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια.
• Υψηλή απόδοση;
• Αυξημένη αντοχή σε ασθένειες.
• Υψηλές γευστικές ιδιότητες.

Μειονεκτήματα: εάν οι πατάτες διατηρούνται στο έδαφος, ο κίνδυνος να καταστραφούν οι κόνδυλοι από μυκητιασικές ασθένειες αυξάνεται σημαντικά, ειδικά εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι χαμηλή και η υγρασία είναι υψηλή.

Οι πατάτες της ποικιλίας Gala είναι περιζήτητες όχι μόνο λόγω της υψηλής γεύσης τους. Οι καλλιεργητές λαχανικών προσελκύονται από την ευκολία της καλλιέργειάς του. Ακολουθώντας απλούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας, ο κηπουρός θα εξασφαλίσει στον εαυτό του μια πλούσια σοδειά που θα αποθηκευτεί με επιτυχία όλο το χειμώνα. Η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας.