Φύτευση λαχανικών physalis (Μεξικάνικ)

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι το φυτό physalis χρησιμοποιείται όχι μόνο για τη διακόσμηση των ανθοδεσμών. Οι έμπειροι κηπουροί το καλλιεργούν για πάνω από εκατό χρόνια. Το Physalis έχει ριζώσει καλά σε παρτέρια κήπων, όχι μόνο ως καλλωπιστικό φυτό, αλλά και ως βρώσιμο φυτό. Το Physalis (λαχανικό, φράουλα) χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδας, αποξηραμένων φρούτων, ζελέ, τουρσιών, ζαχαρωμένων φρούτων, τουρσί και τρώγεται φρέσκο. Επιπλέον, είναι και φαρμακευτικό φυτό. Από αυτό παρασκευάζονται αφεψήματα και αφεψήματα για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Το λαχανικό Physalis είναι συγγενές της ντομάτας. Αν και η φύτευση και η φροντίδα του physalis δεν απαιτεί τόσο προσεκτική φροντίδα όπως η ντομάτα. Οι κύριες συνθήκες είναι το φως και η υψηλή θερμοκρασία, η οποία δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 18 βαθμούς. Το Physalis δεν είναι επίσης επιλεκτικό για το έδαφος, αλλά παράγει υψηλότερη απόδοση σε χαλαρό, τυρφώδες έδαφος γονιμοποιημένο με χούμο ή λίπασμα.

Φύτευση Mexican Physalis

Η φύτευση λαχανικών physalis γίνεται με τέσσερις τρόπους:

1. Προχειμερινή σπορά. Οι ξηροί σπόροι σπέρνονται σε πολτοποιημένο έδαφος. Το φυτό αναδύεται αργότερα από ό,τι όταν φυτεύεται ως σπορόφυτο, αλλά είναι πιο ανθεκτικό στην ξηρασία και τις ασθένειες.
2. Σπορά physalis με βλαστημένους σπόρους. Η περίοδος σποράς συμπίπτει με τη φύτευση πρώιμων ποικιλιών πατάτας.
3. Φύτευση δενδρυλλίων physalis. Για φύτευση χρησιμοποιούνται σπορόφυτα τριάντα ημερών. Φυτεύονται στο έδαφος μια εβδομάδα νωρίτερα από τις ντομάτες.
4. Αυτοσπορά Χάρη στην άφθονη αυτοσπορά, το physalis μπορεί να εξαπλωθεί ανεξάρτητα σε ολόκληρη την περιοχή.

Σημαντικά πλεονεκτήματα στην καλλιέργεια physalis είναι το γεγονός ότι το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα και επίσης δεν απαιτεί άφθονο πότισμα.