Φύτευση πράσας

Το πράσο είναι τόσο πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες και άλλες ευεργετικές ουσίες που ξεπερνά ακόμη και μια τέτοια αποθήκη βιταμινών όπως τα κρεμμύδια. Αυτή η κουλτούρα έχει την ιδιότητα της συνεχούς ανάπτυξης, και για να είμαστε πιο ακριβείς, δεν έχει καμία απολύτως περίοδο ανάπαυσης. Με λίγη μόνωση μπορεί να διαχειμάσει στο έδαφος. Είναι εξαιρετικό για αποθήκευση σε κρύο καιρό σε θερμοκρασίες από 0 έως +8, ενώ οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται στον ίδιο όγκο. Τα πράσα διακρίνονται για την υψηλή τους απόδοση· σε μια τυπική ντάτσα μπορούν να συγκομιστούν έως και 20 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η καλλιεργητική περίοδος του πράσου διαρκεί 150-180 ημέρες. Αυτό το κρεμμύδι καλλιεργείται χρησιμοποιώντας σπορόφυτα, τα οποία μπορούν να ληφθούν στο σπίτι στο περβάζι. Οι σπόροι πράσου σπέρνονται σε ένα μικρό κουτί, το οποίο είναι γεμάτο με γη εκ των προτέρων (είναι καλύτερα να μαγειρέψετε τα πάντα στον ατμό). Ο βέλτιστος χρόνος για τη σπορά δενδρυλλίων είναι το τέλος του χειμώνα. Το κουτί για τη σπορά δενδρυλλίων είναι επενδεδυμένο με μεμβράνη πολυαιθυλενίου για την αποφυγή διαρροής νερού. Στη συνέχεια, μετά την έκχυση και τη συμπίεση ελαφρά του εδάφους, πρέπει να κάνετε αυλακώσεις βάθους 6-9 mm σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο. Στη συνέχεια, πρέπει να υγράνετε σωστά το έδαφος, να τοποθετήσετε τους σπόρους σε αυλακώσεις και να τους πασπαλίσετε με ξηρό χώμα, ένα στρώμα mm. 5.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα Μαΐου, αφήνοντας μια απόσταση μεταξύ των σειρών κυριολεκτικά 15-20 εκ. και στη σειρά 12-15 εκ. Φυσικά, δεν είναι μυστικό ότι για μια καλή συγκομιδή οποιασδήποτε καλλιέργειας , το έδαφος πρέπει να είναι καλά προετοιμασμένο και κατάλληλα γεμάτο με οργανική ουσία. Κατά την περίοδο ανάπτυξης των φυτών, πρέπει να δοθεί προσοχή στο πότισμα, στη χαλάρωση του εδάφους και, κατά συνέπεια, στην απομάκρυνση των ζιζανίων. 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση πραγματοποιείται η πρώτη λίπανση (ουρία ή πολτός) και μετά από 6-8 εβδομάδες λιπαίνονται με νιτρικό νάτριο.