Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί τσάι στο σπίτι, σε θερμοκήπιο, σε κήπο;

Είναι δύσκολο να βρεις άτομο που δεν του αρέσει το τσάι. Αυτό το ελαφρύ τονωτικό ρόφημα έχει μπει εδώ και καιρό στη ζωή μας, γίνεται σχεδόν αναντικατάστατο.

Όλοι γνωρίζουν ότι το τσάι καλλιεργείται στην Κεϋλάνη και την Ινδία, αλλά αποδεικνύεται ότι η καλλιέργεια τσαγιού στο σπίτι, που πολλοί θα αποκαλούσαν μύθο, είναι αρκετά αληθινή.

Περιεχόμενο:

1. Καλλιέργεια τσαγιού στο σπίτι
2. Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας τσαγιού σε θερμοκήπιο
3. Πού να βρείτε σπόρους τσαγιού, πώς μοιάζουν στη φωτογραφία
4. Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί τσάι στον κήπο;

Καλλιέργεια τσαγιού στο σπίτι

Ο ευκολότερος τρόπος για να καλλιεργήσετε τσάι είναι να φυτέψετε σπόρους από καμέλια chinensis ή τεϊόδεντρο. Αξίζει να ξεκινήσετε τις προετοιμασίες για φύτευση το χειμώνα. Πρώτα απ 'όλα, συνιστάται να μουλιάσετε τους αγορασμένους σπόρους και να τους αφήσετε να σταθούν για τρεις ημέρες.

Μετά από αυτό συνιστάται:

• Ετοιμάστε ένα δοχείο, τοποθετήστε ένα μικρό στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος, ρίξτε χώμα πάνω του και βρέξτε το.
• Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος όχι μεγαλύτερο από τρία εκατοστά, διαφορετικά μπορεί να μην βλαστήσουν και να ποτίσουν καλά.
• Κατά την ανάπτυξη, φροντίστε να μην στεγνώσει το χώμα, αλλά δεν πρέπει να το ποτίζετε υπερβολικά, καθώς υπάρχει κίνδυνος σήψης των ριζών.

Η καλλιέργεια των σπόρων δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες· το τσάι ευδοκιμεί σε θερμοκρασία δωματίου και τυπικό φως της ημέρας.Μετά την άμεση φύτευση, είναι σημαντικό να καλύψετε τη γλάστρα με γυαλί για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και να υγράνετε συστηματικά το έδαφος, αποτρέποντας την ξήρανση.

Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν μόνο τον τρίτο ή τον τέταρτο μήνα. Τα πρώτα βλαστάρια μπορεί να πεθάνουν, αλλά δεν πρέπει να στεναχωριέστε, γιατί το ριζικό σύστημα των φυτασμένων φυτών παραμένει στο έδαφος και μετά από λίγο το τσάι θα φυτρώσει ξανά.

Μετά τη βλάστηση, ο θάμνος αρχίζει να μεγαλώνει, κάθε χρόνο γίνεται μεγαλύτερος και πιο υπέροχος. Έτσι τον πρώτο χρόνο της ζωής του ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι και τριάντα εκατοστά. Ταυτόχρονα αυξάνεται ο όγκος της ρίζας, γι' αυτό και προτείνεται η αλλαγή της γλάστρας σε μεγαλύτερη κάθε τρία χρόνια.

Μέχρι τον πρώτο ενάμιση χρόνο της ζωής, ο θάμνος μπορεί να ανθίσει. Η μυρωδιά των λουλουδιών είναι πολύ μοναδική και μετά την ξήρανση των λουλουδιών, στη θέση τους εμφανίζονται φρούτα, τα οποία στην όψη θυμίζουν μικρούς ξηρούς καρπούς.

Όταν μεγαλώνετε ένα θάμνο τσαγιού σε ένα περβάζι, εκτός από τη συστηματική ύγρανση, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε:

• Βάλτε το φυτό στη σκιά κατά τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, τοποθετήστε τη γλάστρα στο μπαλκόνι κάθε βράδυ, έτσι ώστε ο θάμνος να μπορεί να «αναπνέει» καθαρό αέρα.
• Για τη χειμερινή περίοδο, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία είναι μεταξύ 10–15 °C.
• Ποτίστε το τακτικά, με μείωση της συχνότητας και της έντασης κατά την περίοδο της ανθοφορίας;
• Ψεκάστε το τσάι μία φορά την εβδομάδα. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να λαμβάνετε μόνο μαλακό νερό ή νερό βρύσης που έχει κατακαθίσει και επίσης να μειώνετε τη συχνότητα του ψεκασμού κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
• Τροφοδοτήστε συστηματικά τον θάμνο με τυπικά λιπάσματα για λουλούδια εσωτερικού χώρου.

Μέχρι ένα χρόνο, ο θάμνος μπορεί να αρχίσει να τεντώνεται· για να αποφευχθεί αυτό, αξίζει να κλαδεύετε από καιρό σε καιρό. Τα κομμένα μέρη των στελεχών και των φύλλων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φύλλα τσαγιού.

Από την ηλικία των δύο ετών, ο θάμνος μεγαλώνει αρκετά ώστε να μαδάει συστηματικά φύλλα για να φτιάξει σπιτικό τσάι.

Περισσότερες πληροφορίες για την καλλιέργεια τσαγιού:

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας τσαγιού σε θερμοκήπιο

Δεδομένου ότι το τσάι είναι εγγενές σε θερμά γεωγραφικά πλάτη, οι βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργειά του είναι τα θερμοκήπια. Όπως και στην περίπτωση της καλλιέργειας τσαγιού σε περβάζι, πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάσετε τους σπόρους και στη συνέχεια να τους σπείρετε.

Ενώ διατηρείτε μια σταθερά υψηλή θερμοκρασία, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε τη σταθεροποίηση των επιπέδων υγρασίας. Το συστηματικό άφθονο πότισμα και ο συχνός ψεκασμός είναι απαραίτητα για την ομαλή ανάπτυξη και ανάπτυξη του θάμνου. Εάν αφήσετε το χώμα να στεγνώσει, ειδικά κατά τη συγκομιδή, υπάρχει κίνδυνος να καταστραφεί το φυτό, χωρίς δυνατότητα αποκατάστασής του. Το ίδιο ισχύει για τα ρεύματα και τις αλλαγές θερμοκρασίας.

Η κινέζικη καμέλια είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα που δεν ανέχεται απότομες πτώσεις θερμοκρασίας.

Ένα από τα πιο αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά που πρέπει να θυμάστε κατά την καλλιέργεια τσαγιού είναι το γεγονός ότι αυτή η καλλιέργεια σχεδόν ποτέ δεν καταστρέφεται από παράσιτα. Το συγκεκριμένο άρωμα των φύλλων τα απωθεί, παρέχοντας επαρκές επίπεδο προστασίας από τις επιθέσεις των παρασίτων.

Οι ερμητικές συνθήκες του θερμοκηπίου αποτελούν ιδανική εναλλακτική στο κλίμα της Ινδίας και της Κεϋλάνης στην περιοχή μας. Εάν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας, μια πλούσια συγκομιδή δεν θα αργήσει να φτάσει.

Πού να βρείτε σπόρους τσαγιού, πώς μοιάζουν στη φωτογραφία

Ο ευκολότερος τρόπος για να καλλιεργήσετε τσάι είναι να αγοράσετε σπόρους. Δυστυχώς, δεν μπορείτε να τα βρείτε σε κάθε εξειδικευμένο κατάστημα, οπότε ίσως ο μόνος τρόπος για να προμηθευτείτε φυτικό υλικό είναι να το παραγγείλετε στο Διαδίκτυο.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον κίνδυνο να συναντήσετε απατεώνες.Επομένως, όταν επιλέγετε έναν ιστότοπο για να παραγγείλετε, θα πρέπει να προτιμάτε αυτούς με υψηλή βαθμολογία.

Είναι πολύ εύκολο να αναγνωρίσετε τους σπόρους στη φωτογραφία: καφέ καρύδια με τέσσερις ή πέντε σπόρους μέσα. Εάν έχετε την ευκαιρία να τα αγοράσετε όχι μέσω διαδικτύου, αλλά σε κατάστημα, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην εμφάνιση των σπόρων.

Έτσι, οι λείες καφέ σπόροι, χωρίς εξωτερικές βλάβες ή σημάδια ασθένειας, ταιριάζουν καλύτερα.

Εάν οι σπόροι φαίνονται θαμποί, έχουν ακριβή σημάδια μηχανικής βλάβης ή άλλα ελαττώματα, δεν αξίζουν τον κίνδυνο. Ένα τέτοιο υλικό δεν εγγυάται ούτε ένα ελάχιστο ποσοστό ομοιότητας.

Η ηλεκτρονική παραγγελία σπόρων μπορεί να είναι επικίνδυνη καθώς υπάρχει κίνδυνος να σπαταλήσετε τα χρήματά σας αντιμετωπίζοντας απατεώνες. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις αυτή είναι η μόνη ευκαιρία για να αποκτήσετε υλικό φύτευσης.

Λεπτομέρειες για την καλλιέργεια τσαγιού από σπόρους - βίντεο:

Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί τσάι στον κήπο;

Οι βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια τσαγιού σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη μπορούν να βρεθούν στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα αυτού είναι το γεωργιανό τσάι, γνωστό σε κάθε κάτοικο του μετασοβιετικού χώρου. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η γεύση του τσαγιού επηρεάζεται όχι μόνο από το πού καλλιεργήθηκε, αλλά και από τις συνθήκες στις οποίες αναπτύχθηκε.

Έτσι, τα φυτά που αναπτύσσονται με έλλειψη θερμότητας, υγρασίας και κακές περιβαλλοντικές συνθήκες θα είναι σημαντικά κατώτερα από εκείνα που καλλιεργούνται σε συνθήκες επαρκούς υγρασίας, ζεστασιάς και καθαρού αέρα.

Με βάση αυτό, είναι αδύνατο να καλλιεργήσετε έναν παραδοσιακό θάμνο τσαγιού στον κήπο σας. Στα γεωγραφικά πλάτη μας σε ανοιχτό έδαφος είναι αδύνατο να παρέχουμε βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια Camellia sinensis.

Ωστόσο, μην εκνευρίζεστε νωρίτερα. Εάν δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε παραδοσιακό τσάι στον κήπο σας, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια εναλλακτική επιλογή.

Για να γίνει αυτό, αρκεί να επιλέξετε βότανα που μπορούν να παρασκευαστούν ως τσάι· βότανα όπως:

• Ο θάμνος Cinquefoil είναι ένα χαμηλό πολυετές φυτό που είναι κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο ως διακοσμητικό λουλούδι όσο και ως υλικό για φύλλα τσαγιού. Χρησιμοποιείται επίσης στη λαϊκή ιατρική, ως μέσο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Η Melissa είναι ένας θάμνος που έχει ένα εκπληκτικά ευχάριστο άρωμα και έχει μια ηρεμιστική δράση, έχοντας ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
• Μέντα - το φυτό έχει τονωτικό αποτέλεσμα. Κατάλληλο για τη θεραπεία ημικρανιών, σταθεροποίηση του νευρικού συστήματος.
• Χαμομήλι - αποξηραμένα άνθη χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού κατά του κρύου.

Οι κλιματικές συνθήκες στα εύκρατα γεωγραφικά πλάτη δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια τσαγιού, αλλά υπάρχει μια εναλλακτική που σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη από την αρχική. Η καλλιέργεια ενός τέτοιου μείγματος σε παρτέρια κήπου δεν είναι τόσο δύσκολη και όσον αφορά την αποτελεσματικότητά του δεν διαφέρει από την αγορασμένη κινέζικη καμέλια που έχουμε συνηθίσει να παρασκευάζουμε.

Η καλλιέργεια τσαγιού στο σπίτι έχει πάψει εδώ και καιρό να είναι φαντασία· ο καθένας μπορεί να βρει ένα θάμνο τσαγιού στο περβάζι του.

Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας, σε μόλις δύο χρόνια μπορείτε να αποκτήσετε ένα υγιές φυτό που θα παρέχει στον ιδιοκτήτη αρκετό υλικό για να παρασκευάσει νόστιμο σπιτικό τσάι.