Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας καυτερών πιπεριών στο περβάζι

Για τους λάτρεις των πικάντικων και πικάντικων πιάτων, σίγουρα θα είναι χρήσιμο να γνωρίζουν πώς να καλλιεργούν καυτερές πιπεριές στο περβάζι. Το φυτό είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθεί στο σπίτι, ο θάμνος δεν θα πιάσει πολύ χώρο, αλλά αυτό δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση τον αριθμό των μικρών κόκκων πιπεριού.

Περιεχόμενο:

• Δεν θα μπορούσε να είναι πιο αιχμηρό: οι ιδιότητες ενός "καυτηριασμένου όμορφου άνδρα"
• Πώς να καλλιεργήσετε καυτερές πιπεριές στο σπίτι;
• Πώς να υποστηρίξετε και να επιταχύνετε τη διαδικασία ανάπτυξης ενός φυτού;

Δεν θα μπορούσε να είναι πιο αιχμηρό: οι ιδιότητες ενός "καυτηριασμένου όμορφου άνδρα"

Οι καυτερές πιπεριές είναι συχνός καλεσμένος των λάτρεις της μεξικάνικης κουζίνας. Έχει εξαιρετική γεύση και διακοσμητικές ιδιότητες. Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε ότι οι βοτανολόγοι ταξινομούν τους καρπούς της πιπεριάς στα μούρα, αν και συνηθίζουμε περισσότερο να το θεωρούμε φυτικό φυτό. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο Νότιο Ημισφαίριο της Αμερικής, η «καυτή ομορφιά» αναπτύσσεται με τη μορφή θάμνων. Η Νότια Αμερική είναι η γενέτειρα της αγαπημένης κόκκινης πιπεριάς όλων.

Χάρη στη δουλειά των κτηνοτρόφων, εσείς και εγώ μπορούμε να απολαύσουμε την πικάντικη γεύση του πιπεριού και για αυτό δεν χρειάζεται να πάμε στο κατάστημα. Το μόνο που χρειάζεστε για να καλλιεργήσετε ένα φυτό σε ένα περβάζι είναι χώμα, μια γλάστρα και η δημιουργία των βέλτιστων συνθηκών για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του θάμνου.

Λόγω του γεγονότος ότι οι καυτερές πιπεριές έχουν αρκετά μεγάλο αριθμό μικρών φύλλων, η διαδικασία της φωτοσύνθεσης αυξάνεται. Αυτός ο παράγοντας είναι που διευκολύνει τη διαδικασία αυξανόμενη φυτά στο σπίτι. Σημειώστε ότι η πιπεριά είναι πολυετές φυτό. Σε 4 χρόνια δίνει περίπου 80 καρπούς.Εάν ο ιδιοκτήτης παρέχει καλό επίπεδο φωτισμού, η καρποφορία θα είναι σταθερή.

Εκπληκτικές ιδιότητες της καυτερής πιπεριάς:

1. Οι καρποί του φυτού χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, την ιατρική και την κοσμετολογία.
2. Λόγω του γεγονότος ότι οι καρποί της πιπεριάς περιέχουν φυτοκτόνα, καταπολεμά παθογόνους ιούς και βακτήρια.
3. Το έγχυμα πιπεριού χρησιμοποιείται για τη θανάτωση οικιακών εντόμων (αφίδες, λευκές μύγες).
4. Οι καυτερές πιπεριές είναι διακοσμητικές. Οι σύγχρονοι σχεδιαστές χρησιμοποιούν συχνά το φυτό ως διακόσμηση σπιτιού.

Οι εκπληκτικές γευστικές ιδιότητες της καυτερής πιπεριάς σίγουρα δεν θα αφήσουν αδιάφορους τους λάτρεις των πικάντικων φαγητών. Ήρθε η ώρα να μάθετε για τις αποχρώσεις της φύτευσης και της φροντίδας του φυτού.

Πώς να καλλιεργήσετε καυτερές πιπεριές στο σπίτι;

Έτσι, έχετε δύο επιλογές που θα σας βοηθήσουν να καλλιεργήσετε ένα φυτό στο σπίτι. Αρχικά, αγοράζετε έτοιμους σπόρους στο κατάστημα. Δεύτερον, ετοιμάζετε μόνοι σας τους σπόρους. Για να το κάνετε αυτό θα πρέπει να αγοράσετε ώριμα πικάντικα πιπέρι, κόψτε το στη μέση, επιλέξτε τους σπόρους και στεγνώστε τους σε ένα ζεστό, στεγνό δωμάτιο.

Οι αρχάριοι σε αυτήν την επιχείρηση συχνά αναρωτιούνται: σε ποια εποχή είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη φύτευση; Η απάντηση είναι απλή. Δεδομένου ότι οι καυτερές πιπεριές θα αναπτυχθούν σε «συνθήκες θερμοκηπίου», η περίοδος φύτευσης δεν έχει καμία απολύτως διαφορά. Χαρακτηριστικά της φύτευσης σπόρων:

1. Πάρτε μια κατσαρόλα (ή οποιοδήποτε άλλο δοχείο) με όγκο έως 3 λίτρα και ζεματίστε την με βραστό νερό για να την απολυμάνετε.
2. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι όξινο. Παρακολουθήστε την ισορροπία οξύτητας (για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να προσθέσετε ένα ποτήρι διάλυμα μαγγανίου: 2 κουταλάκια του γλυκού ανά ποτήρι βρασμένο νερό).
3. Ανοίξτε μια τρύπα 1 εκατοστού με μια σπάτουλα και προσθέστε δύο σπόρους πιπεριού. Για να διασφαλίσετε ότι η διαδικασία βλάστησης σας ευχαριστεί, μουλιάστε εκ των προτέρων τους σπόρους για μια μέρα.
4. Συσκευάστε τους σπόρους με χώμα.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια καυτερής πιπεριάς θεωρείται ότι είναι 20-25 βαθμοί Κελσίου. Θυμηθείτε, για να δημιουργήσετε ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη ενός φυτού, πρέπει να δημιουργήσετε το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας, να παρακολουθείτε την υγρασία και να μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει. Καλύψτε την κατσαρόλα με πλαστική μεμβράνη. Έτσι, θα δημιουργήσετε το λεγόμενο «φαινόμενο του θερμοκηπίου».

Βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια καυτερής πιπεριάς στο σπίτι:

Υπάρχει μια ιδέα να αναπτυχθεί πρώτα σπορόφυτα, και μόνο μετά το μεταφυτέψτε; Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η καλύτερη εποχή για αυτή τη δραστηριότητα είναι ο Φεβρουάριος ή αρχές Απριλίου. Πάρτε ένα ξύλινο κουτί, ρίξτε το προετοιμασμένο χώμα σε αυτό (μειώστε την οξύτητα), μουλιάστε τους σπόρους και ξεκινήστε να φυτεύετε με τον ίδιο τρόπο που φυτεύετε σε γλάστρα. Θυμηθείτε μερικές αποχρώσεις:

• κρατήστε μια απόσταση 5 εκατοστών
• δημιουργήστε ένα «φαινόμενο θερμοκηπίου»
• παρατηρήστε το καθεστώς θερμοκρασίας (20-25)
• Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, ξεκινήστε τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων σε ξεχωριστές γλάστρες

Κατά κανόνα, οι πρώτες τρύπες εμφανίζονται μέσα σε μία εβδομάδα ή δέκα ημέρες. Για να αναπτυχθούν καλύτερα οι ινώδεις ρίζες, πρέπει να αφαιρέσετε το ένα τρίτο της ρίζας. Να θυμάστε ότι το χειμώνα δεν είναι καθόλου απαραίτητο να ποτίζετε ένα νεαρό φυτό κάθε μέρα. Ποτίστε μία φορά την εβδομάδα χρησιμοποιώντας φιλτραρισμένο ή καθιζάνον νερό.

Στη ζεστή εποχή, ο αριθμός των ποτισμών αυξάνεται σε δύο. Όπως μπορείτε να δείτε, η φύτευση και η φροντίδα της καυτερής πιπεριάς δεν είναι τόσο δύσκολη. Εάν ακολουθείτε απλούς κανόνες, τότε μετά από 6 μήνες μπορείτε να απολαύσετε την πικάντικη γεύση του καρπού της πιπεριάς, και το πιο σημαντικό, καλλιεργήθηκε στο σπίτι.

Πώς να υποστηρίξετε και να επιταχύνετε τη διαδικασία ανάπτυξης ενός φυτού;

Γενικά, η φροντίδα του φυτού είναι απλή.Εάν θέλετε να επιτύχετε καλή καρποφορία, τότε πρέπει να διατηρήσετε τη «σωστή» θερμοκρασία. Κατά τη διάρκεια της ημέρας θερμοκρασία δεν πρέπει να πέφτει κάτω από τους 22 βαθμούς Κελσίου, τη νύχτα 17. Για να μην υποφέρει ο θάμνος από ξηρό αέρα και ζεστά καλοριφέρ, πρέπει να προστατεύεται από καλοριφέρ. Έχεις υγραντήρα; Εξαιρετική!

Αλλά αν δεν υπάρχει, τότε μην ξεχάσετε να κρεμάσετε μια υγρή πετσέτα στην μπαταρία. Μια παλιομοδίτικη μέθοδος που λειτουργεί πάντα.

Θυμηθείτε ότι στα φύλλα της πιπεριάς δεν αρέσει η επαφή με το νερό, επομένως είναι καλύτερο να υγράνετε το φυτό μέσα από ένα δίσκο. Γράφτηκε ήδη παραπάνω ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φιλτραρισμένο ή καθιζάνον νερό. Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη των πλευρικών στελεχών, κόψτε την κορυφή του στελέχους όταν φτάσει τα 20 εκατοστά σε μήκος.

Στις καυτερές πιπεριές δεν αρέσουν οι ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και τα ρεύματα. Προστατέψτε τον από αρνητικό περιβάλλον. Εάν καλλιεργείτε δύο ποικιλίες φυτών, μην τοποθετείτε γλάστρες το ένα κοντά στο άλλο για να αποφύγετε τη διασταυρούμενη επικονίαση.

Ας συνοψίσουμε:

• Παρατηρούμε το καθεστώς θερμοκρασίας
• Ποτίζουμε το φυτό σωστά και έγκαιρα
• Κόψτε το φυτό όταν ξεπεράσει τα 20 εκατοστά σε μήκος
• Μην ξεχάσετε να υγράνετε το δωμάτιο
• Φοβόμαστε τις αλλαγές θερμοκρασίας και τα ρεύματα

Και φυσικά φροντίζουμε για τη ροή φωτός, που είναι τόσο απαραίτητη για τη φωτοσύνθεση. Φανταστείτε την ευχαρίστηση που θα σας φέρει ένας κόκκινος θάμνος πιπέρι, μεγαλωμένο με τα χέρια μου. Προσθέστε κάτι πικάντικο στο καθημερινό σας φαγητό!