Ποια είναι τα οφέλη των κράνμπερι;
Κράνμπερι Είναι πολύ διαδεδομένο όχι μόνο λόγω της γεύσης του, αλλά και σε μεγάλο βαθμό λόγω της θρεπτικής του αξίας και των ανεκτίμητων οφελών για την υγεία. Το θαυματουργό μούρο φυτρώνει σχεδόν σε όλο τον κόσμο και είναι εξαιρετικά δημοφιλές παντού.
κράνμπερι χρησιμοποιείται τόσο για ιατρικούς όσο και για μαγειρικούς σκοπούς, που υποδηλώνει για άλλη μια φορά τις πολύπλευρες ιδιότητές του.
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα cranberries έχουν πολλά χρήσιμες ιδιότητες:
- το μούρο είναι εμπλουτισμένο με ομάδες βιταμινών, ιδίως βιταμίνη C, ομάδα Β, βιταμίνες της ομάδας PP, καθώς και μια σειρά από άλλες βιταμίνες.
- η χημική σύνθεση των ευεργετικών ουσιών των κράνμπερι περιλαμβάνει επίσης πολλά διαφορετικά μακρο και μικροστοιχεία: ιώδιο, ασβέστιο, βόριο, μαγνήσιο και πολλά άλλα.
- το μούρο περιέχει σημαντική ποσότητα διαφόρων οργανικών οξέων: μηλικό, κιτρικό, κινικό, βενζοϊκό και άλλα οξέα που βελτιώνουν τον μεταβολισμό των κυττάρων στο ανθρώπινο σώμα.
- Τα cranberries έχουν την εξαιρετική ιδιότητα να διεγείρουν την πέψη, την όρεξη και άλλες γαστρικές δραστηριότητες.
- Αξίζει να σημειωθούν οι βακτηριοκτόνες ιδιότητες αυτού του μούρου.
- Τα βακκίνια περιέχουν επαρκή ποσότητα αντιοξειδωτικών και ο χυμός τους είναι ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για την καταπολέμηση του κρυολογήματος.
- Τα βακκίνια έχουν επίσης την ιδιότητα να ομαλοποιούν το μεταβολισμό.
- Τα κράνμπερι χρησιμοποιούνται ευρέως ως προληπτικό κατά του καρκίνου.
Τα βακκίνια είναι πολύ ωφέλιμα για ολόκληρο το σώμα ως σύνολο και είναι ένα προσιτό και πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών. Με την ευκαιρία, μην ξεχνάτε καλλυντικές και αντιγηραντικές ιδιότητες αυτό το ντουλάπι βιταμινών, από τις οποίες πραγματικά υπάρχουν αρκετές.
