σύκα

Σύμφωνα με τη βιολογική τους προέλευση, τα σύκα ανήκουν στο γένος Ficus και αντιπροσωπεύουν την οικογένεια Tutov. Θεωρείται το αρχαιότερο από τα καλλιεργούμενα φυτά, αναφέρεται στη Βίβλο και, πιθανότατα, ήταν ο καρπός του, και όχι το μήλο, που γεύτηκαν η θρυλική Εύα και ο Αδάμ.

Διαφορετικοί λαοί έχουν το δικό τους όνομα για αυτό το φυτό, που ονομάζεται:

• σύκο και σύκο
• οινόμουρο και συκιά
• Συκιά

Πού μπορείτε να καλλιεργήσετε σύκα;

Στη φύση, το δέντρο βρίσκεται μόνο στην υποτροπική ζώνη, οπότε αποδεικνύεται ότι οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών μπορούν να το δουν μόνο σε εικόνες και για να απολαύσουν τους καρπούς, θα πρέπει να τους αγοράσουν σε ένα κατάστημα;

Στην πραγματικότητα, είναι πολύ πιθανό να κρατήσετε πολλά τροπικά φρούτα σε ένα διαμέρισμα, για παράδειγμα - καλλιέργεια σύκων στο σπίτι Αυτό θα σας επιτρέψει όχι μόνο να θαυμάσετε το όμορφο δέντρο, αλλά και να λάβετε τους νόστιμους και πολύ υγιεινούς καρπούς του.

Επιπλέον, οι κηπουροί που θαυμάζουν το εξωτικό μπορούν να διακοσμήσουν τον κήπο τους με αυτά τα πρωτότυπα φυτά, ακόμα κι αν ζουν σε περιοχές όπου οι χειμώνες δεν είναι ιδιαίτερα ήπιοι.

Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, έχουν εμφανιστεί ποικιλίες ανθεκτικές στο κρύο που επιτρέπουν την καλλιέργεια σύκων σε ανοιχτό έδαφος.

Όσον αφορά τις ποικιλίες σύκου, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις αυτογονιμοποιούμενες:

• Pomorie
• Βιολέτα
• Kadote
• Μαύρη Κριμαία

Καλλιέργεια σύκων - ποια είναι τα χαρακτηριστικά της φροντίδας;

Στα άρθρα αυτής της ενότητας είναι εύκολο να βρείτε πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά αυτού του φυτού:

• δεν διαφέρει καθόλου στις απαιτήσεις της για τις συνθήκες κράτησης
• Η καρποφορία μπορεί να ξεκινήσει σε 2-3 χρόνια, και μερικές φορές ακόμη και κατά το έτος φύτευσης, αλλά με την προϋπόθεση ότι το δενδρύλλιο λαμβάνεται με βλάστηση
• Η καλλιέργεια σύκων από σπόρους σας επιτρέπει να αποκτήσετε ένα δέντρο που θα καρποφορήσει σε 7-9 χρόνια ζωής

Τόσο το υπέργειο όσο και το ριζικό τμήμα της συκιάς αναπτύσσονται γρήγορα· τα πρώτα χρόνια, το φυτό που καλλιεργείται σε γλάστρα χρειάζεται ετήσια αναφύτευση.

Επιπλέον, κάθε επόμενο δοχείο πρέπει να έχει όγκο ενός ολόκληρου λίτρου μεγαλύτερο από το προηγούμενο. Αλλά δεν συνιστάται η χρήση πολύ μεγάλου δοχείου για φύτευση - το δέντρο θα αρχίσει να παχαίνει, αυτό θα επιμηκύνει σημαντικά την περίοδο αναμονής για το πρώτο συγκομιδή.

Η γλάστρα για τη συκιά πρέπει να επιλεγεί φαρδιά - οι ρίζες της τείνουν να μεγαλώνουν στα πλάγια. Πριν από την πλήρωση του εδάφους, πρέπει να τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης στον πυθμένα του δοχείου, το οποίο μπορεί να είναι διογκωμένος πηλός, σπασμένο τούβλο ή κομμάτια ξυλάνθρακα.

Το υπόστρωμα πρέπει να περιλαμβάνει:

• φυλλοβόλο χώμα 1 μέρος
• χλοοτάπητα - 4 μέρη
• χούμο - 2 μέρη
• χοντρή άμμος ποταμού

Η καλλιέργεια σύκων σε εσωτερικούς χώρους περιλαμβάνει μεταφύτευση, λίπανση με ανόργανα λιπάσματα και οργανική ύλη. Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να ποτίζουμε σωστά τα σύκα· η υπερβολική υγρασία του εδάφους το χειμώνα είναι απαράδεκτη· το καλοκαίρι, αντίθετα, απαιτείται πολύ περισσότερη υγρασία για την ανάπτυξη του φυτού.

Κατά την περίοδο της ωρίμανσης των καρπών, το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, διαφορετικά τα μούρα θα είναι υδαρή και θα χάσουν εν μέρει τη γεύση τους.

Καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος

Τα άρθρα αυτής της ενότητας περιγράφουν λεπτομερώς τον τρόπο ανάπτυξης σύκα στη χώρα. Φυσικά, σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες θα πρέπει να εξοπλίσετε ένα καταφύγιο για το χειμώνα. Για να διευκολυνθεί η εργασία, οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση δέντρων υπό γωνία 45 μοιρών και τη διαμόρφωση της κορώνας σε ανεμιστήρα.

Το καταφύγιο μπορεί να κατασκευαστεί από φύλλα και κλαδιά ελάτης και να προστατεύεται από την υγρασία από πάνω με κομμάτια υλικού στέγης, σχιστόλιθο ή μουσαμά. Οι χειμωνιάτικες ποικιλίες μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως -30 C υπό κάλυψη.

Το φυτό είναι υγρό, το καλοκαίρι θα χρειαστεί συστηματικό πότισμα. Για να μειωθεί η απώλεια υγρασίας, συνιστάται η χρήση σάπιαστρωσης.

Η καλλιεργητική περίοδος σε ανοιχτό έδαφος είναι πολύ σύντομη· συχνά τα μούρα της δεύτερης ωοθήκης δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Παραμένουν στα κλαδιά και αφού ξεχειμωνιάσουν επιτυχώς μπορούν να συμπληρώσουν σημαντικά τη συγκομιδή του επόμενου έτους.

Για να παρατείνετε την καλλιεργητική περίοδο, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα θερμοκήπιο πολυαιθυλενίου πάνω από το δέντρο · δεδομένης της μεθόδου φύτευσης στους 45 μοίρες, αυτό δεν είναι καθόλου δύσκολο.

Ένα σημαντικό σημείο φροντίδας, τόσο σε συνθήκες κήπου όσο και σε εσωτερικούς χώρους, είναι σωστό κλάδεμα των σύκων, γιατί ο σωστός σχηματισμός κόμης συμβάλλει στην καλύτερη καρποφορία και ωρίμανση μιας υψηλής ποιότητας καλλιέργειας.

Σας ευχόμαστε επιτυχία στην καλλιέργεια μιας συκιάς στο διαμέρισμά σας ή στον κήπο, μπορεί να σας ευχαριστήσει με νόστιμα μούρα που μπορούν να θεραπεύσουν πολλές σοβαρές ασθένειες και, σύμφωνα με τον Avicenna, να παρατείνουν τη νεότητά σας.