Ραπανάκι
Έχετε ραπανάκια στο κτήμα σας; αυτό είναι ένα πολύ υγιεινό λαχανικό. Είμαι από τους πρώτους που το φύτεψα την άνοιξη. Και μαζεύω την πρώτη σοδειά από αυτό. Υπάρχουν όμως διαφορετικές ποικιλίες.
Έχετε ραπανάκια στο κτήμα σας; αυτό είναι ένα πολύ υγιεινό λαχανικό. Είμαι από τους πρώτους που το φύτεψα την άνοιξη. Και μαζεύω την πρώτη σοδειά από αυτό. Υπάρχουν όμως διαφορετικές ποικιλίες.
Είμαι πάντα από τους πρώτους που φυτεύουν ραπανάκια στον κήπο. Μου αρέσουν δύο ποικιλίες: "18 ημέρες" και "Icicle". Το πρώτο ωριμάζει πολύ γρήγορα και το δεύτερο είναι πιο νόστιμο και ζουμερό και μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για αρκετή ώρα.
Άκουσα, και γράφουν και εδώ, ότι ιδιαίτερα νόστιμα ραπανάκια φυτρώνουν σε θερμοκήπιο, θα φτιάξω κι εγώ, νομίζω ότι υπάρχει χώρος όχι μόνο για ραπανάκια...
Η γυναίκα μου και εγώ συγκομίζουμε τρεις καλλιέργειες ανά εποχή. Τα ραπανάκια είναι ένα λαχανικό που ωριμάζει πολύ γρήγορα και μπορεί να φυτευτεί πολλές φορές. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ξεχάσετε να το ποτίζετε εγκαίρως, έτσι ώστε ο κόνδυλος να είναι ζουμερός και μεγάλος.
Φυτεύουμε τα πρώτα ραπανάκια σε θερμοκήπιο και μετά σε ανοιχτό έδαφος. Το λατρεύω τόσο πολύ που ούτε μια σαλάτα δεν είναι πλήρης χωρίς αυτό το καλοκαίρι.
Μου αρέσουν τόσο πολύ τα ραπανάκια, αλλά τον τελευταίο χρόνο τα τρώει κάποιο σκουλήκι. Κοιτάμε τα φύλλα στην τρύπα, και όταν τα βγάλουμε, το κοτσάνι τρώγεται. Είναι κάποιο είδος εφιάλτη, δεν ξέρουμε τι να κάνουμε.
Πάντα προτιμώ να φυτεύω πρώιμες ποικιλίες ραπανάκι, μεταξύ αυτών προτιμώ τη Zhara και τη Lyubava. Μου αρέσει που είναι πολύ ζουμερά, αλλά πρέπει να θυμάστε ότι όσο πικρά κι αν είναι τα ραπανάκια, πρέπει να τα βρέχετε με μέτρο.
Προτιμώ επίσης την ποικιλία "18 ημέρες". Κάποτε φύτεψα και την ποικιλία «Red Giant». Υπέροχο, πολύ παραγωγικό και το σημαντικότερο, καθόλου πικρό.
Μου αρέσει πολύ η ποικιλία γαλλικού πρωινού.Είναι νωρίς και έχει πολύ καλή γεύση. Προσπαθήσαμε επίσης να σπείρουμε ραπανάκια το φθινόπωρο, αλλά ούτε μια ποικιλία δεν βγήκε καλά. Λένε ότι δεν έχει αρκετό φως της ημέρας.
Όλοι εδώ αγαπούν τα ραπανάκια, αλλά για κάποιο λόγο, ορισμένες ποικιλίες είναι πολύ ευαίσθητες, τα σκουλήκια τα αγαπούν πολύ, οπότε παλεύουμε όσο καλύτερα μπορούμε. Ίσως το ποτίζουμε υπερβολικά.
Κάπως πάντα πίστευα ότι δεν είχε μεγάλη σημασία ποια ποικιλία ραπανάκια φυτεύονταν, αλλά φέτος πείστηκα για το αντίθετο όταν καλλιεργήσαμε απλά τρομερά ραπανάκια: μικρά, κορδόνια και πικρά.
Τα παιδιά μας αγαπούν πολύ αυτό το λαχανικό. Πρώτον, μπορούν να το φυτέψουν και να το φροντίσουν μόνοι τους και δεύτερον, τους αρέσει πολύ να το τρώνε.
Βλέπω ότι τα ραπανάκια του καθενός βγάζουν εξαιρετικό καρπό, αλλά είναι η δεύτερη φορά που τα φυτεύω και δεν βλέπω κανένα απολύτως αποτέλεσμα... Δοκίμασα διάφορες ποικιλίες, δυστυχώς δεν βρήκα άλλο μέρος... Πες εμενα, υπαρχουν καποια ειδικα χαρακτηριστικα?
Δεν ξέρω, ίσως εξαρτάται από την ποικιλία. Δύο φορές είχα ένα ξύλινο που μεγάλωσε, αλλά πέρυσι κάποια παράσιτα του επιτέθηκαν και τα καταβρόχθισαν όλα, οπότε δεν έχω πια διάθεση να το μεγαλώσω.
Τα ραπανάκια μεγαλώνουν αρκετά καλά εδώ. Για να μην είναι μικρή, η ρίζα πρέπει να ποτιστεί, να ξεχορταριστεί και να γονιμοποιηθεί. Επιπλέον, αυτό το λαχανικό είναι ευαίσθητο στο φως και στις χαμηλές νυχτερινές θερμοκρασίες.
Παρόμοια ιστορία. Δοκίμασα επίσης διάφορες ποικιλίες και τις γονιμοποίησα διαφορετικά, αλλά τα μικρά ραπανάκια πάντα μεγαλώνουν. Νομίζω ότι πολλά εξαρτώνται από το έδαφος, έχω ένα οικόπεδο σε τύρφη και παρόλο που το έχω βελτιώσει και έχω φέρει πολύ χώμα και άμμο, η τύρφη εξακολουθεί να κάνει αισθητή.
Φυσικά, το έδαφος επηρεάζει την απόδοση του ραπανιού· πρέπει να είναι χαλαρό. Επιπλέον, όταν ποτίζετε τη ρίζα, μπορείτε να την ταΐσετε με λίπασμα αρκετές φορές. Το βράδυ, τα κρεβάτια με ραπανάκια πρέπει να καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη, γιατί τον Απρίλιο οι νύχτες είναι κρύες.
Όλη μας η οικογένεια λατρεύει επίσης τα ραπανάκια. Και στα παιδιά αρέσει πολύ να το μεγαλώνουν, γι' αυτό φτιάξαμε έναν μίνι κήπο στην κουζίνα, όπου πειραματιζόμαστε με νέες ποικιλίες και αποφασίζουμε μέχρι το καλοκαίρι τι θα καλλιεργήσουμε.
δοκιμάστε τα ραπανάκια Cherryette! αυτο που φύτεψα 20 χρόνια είναι ανοησία σε σύγκριση με αυτόν! μεγάλο και τρομερά νόστιμο! και χωρίς κενά και όχι ινώδη! Γενικά το προτείνω μέσα από την καρδιά μου!
Μου άρεσε η ποικιλία Violetta. Πολύ νόστιμο και ζουμερό ραπανάκι. Η φλούδα είναι μωβ, η σάρκα είναι λευκή, τραγανή με καλή γεύση και μια λεπτή συγκεκριμένη πικράδα. Μεγαλώνει γρήγορα, μεγάλο.
Δοκίμασα να φυτέψω διάφορες ποικιλίες ραπανάκια και με καλό φωτισμό στο κρεβάτι, επαρκή λίπανση του εδάφους, τακτικό πότισμα και κάλυψη των ραπανιών με μεμβράνη τη νύχτα, από τον παγετό, όλα μεγαλώνουν καλά και μεγαλώνουν πολύ. Μην ξεχάσετε να αραιώσετε το κρεβάτι του κήπου, διαφορετικά τα ραπανάκια θα είναι μικρά.
Όχι, τα ραπανάκια απαιτούν κανονικό πότισμα και συχνά έχουμε προβλήματα με το νερό, επομένως δεν φυτεύουμε περισσότερα από ένα κρεβάτια· φυσικά, πρέπει να ανησυχούμε για την παροχή νερού την επόμενη χρονιά.
Τα ραπανάκια θα αναπτυχθούν ακόμη και με λίγο πότισμα του κρεβατιού του κήπου, αλλά δεν θα είναι μεγάλα· επιπλέον, με τέτοια καλλιέργεια, η πικρία της ρίζας θα είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή των ραπανιών με καλό πότισμα.