Καλλιέργεια καυτερών πιπεριών σε ένα περβάζι

Καλλιέργεια καυτερών πιπεριών στο σπίτι δεν είναι τόσο δύσκολο θέμα. Η καυτερή πιπεριά «Little Miracle» εκτράφηκε στην Ολλανδία και έχει ριζώσει εδώ και καιρό στη Ρωσία. Αυτό το φυτό είναι συμπαγές και χαρακτηρίζεται από ενεργή καρποφορία, λόγω της οποίας θάμνοι με πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων έχουν επίσης διακοσμητική λειτουργία.

Περιεχόμενο:

• Εφαρμογή
• Καλλιέργεια φρούτων για το χειμώνα
• Τρόπος λήψης καρπών μέχρι τον Μάιο
• Σε μια σημείωση

Εφαρμογή

Οι καρποί αυτής της πιπεριάς μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο στη μαγειρική όσο και για ιατρικούς σκοπούς. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να εγχυθούν με αλκοόλ και αυτό το έγχυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ρευματισμούς, ριζίτιδα και πόνους στη μέση.

Καλλιέργεια φρούτων για το χειμώνα

Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για την καλλιέργεια καυτερής πιπεριάς στο σπίτι.

Σπορά σπόρων Είναι καλύτερα να παραχθεί τον Φεβρουάριο. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε περίπου ένα καθαρό δοχείο δύο λίτρων, το οποίο πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με βραστό νερό. Τοποθετήστε την αποστράγγιση με τη μορφή διογκωμένης αργίλου στον πάτο της κατσαρόλας, αλλά η θρυμματισμένη πέτρα ή το κάρβουνο θα λειτουργήσουν επίσης. Πάνω από την αποστράγγιση γεμίζουμε το χώμα που αποτελείται από χούμο, φυλλόχωμα και άμμο σε αναλογία 5:3:2. Πριν από τη φύτευση των σπόρων, πρέπει να περιχυθεί το χώμα με βραστό νερό και αφού κρυώσει, να σπείρουν 2-3 σπόρους πιπεριάς, προεμποτισμένους και ήδη φουσκωμένους, σε μικρές τρύπες διαμέτρου 1-1,5 cm.

Καλύψτε τη γλάστρα με φυτεμένους κόκκους με πολυαιθυλένιο ή γυαλί και τοποθετήστε σε ζεστό μέρος. Όταν εμφανιστούν φύτρα μετά από 5-7 ημέρες, μετακινήστε τη γλάστρα σε ένα ηλιόλουστο μέρος στο παράθυρο.Όταν εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα, οι πιπεριές μπορούν να μαζευτούν σε ξεχωριστές γλάστρες ή καλύτερα να αφαιρέσετε τις περιττές για να μην ενοχλήσετε τις ρίζες.

Όταν το φυτό μεγαλώσει στα 20 εκατοστά, τσιμπήστε το στέμμα. Αυτό είναι απαραίτητο για την καλύτερη διακλάδωση του θάμνου, στον οποίο θα σχηματιστούν καρποί.

Μην ξεχνάτε να ποτίζετε τακτικά το φυτό και να ταΐζετε περιοδικά το κατοικίδιο ζώο σας με λιπάσματα, τότε σίγουρα θα δείτε μια συγκομιδή στο περβάζι σας.

Τρόπος λήψης καρπών μέχρι τον Μάιο

Παρατηρώντας την ανάπτυξη του σπιτικού πιπεριού, οι λάτρεις από την περιοχή του Ιβάνοβο κατέληξαν στο ενδιαφέρον συμπέρασμα ότι στις βόρειες συνθήκες μας είναι δυνατό να αλλάξει ο χρόνος ωρίμανσης του πιπεριού στο περβάζι. Χρησιμοποιούν ανοιξιάτικες μέρες γεμάτες με έντονο ηλιακό φως για να ανθίσουν και να ωριμάσουν τα φρούτα.

Οι πιπεριές σπέρνονται το φθινόπωρο σε μπολ στο περβάζι. Δημιουργούν όχι πολύ άνετες συνθήκες για το πιπέρι, έτσι ώστε να μην έχει χρόνο να μαζέψει λουλούδια πριν από την Πρωτοχρονιά, ώστε να μην εξαντλεί τη δύναμή του για ανάπτυξη στις πιο σκοτεινές «νεκρές» μέρες. Αυτό σώζει το φυτό από το να βγάλει βλαστούς. Τη στιγμή που αρχίζουν να φτάνουν οι μέρες, η πιπεριά μεταφέρεται σε ένα φωτεινό παράθυρο (ανατολικά ή νότια). Το φυτό σύντομα ανθίζει και φέρει κατά μέσο όρο 10 όμορφους λοβούς. Ναι, οι καρποί είναι τέτοιοι ήρωες που δεν έχουν συμβεί ποτέ το φθινόπωρο.

Και αμέσως μετά τη συγκομιδή, το φυτό εκτοξεύει δύο πιο δυνατούς βλαστούς και ανθίζει για δεύτερη φορά. Μέχρι το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου, μια άλλη σοδειά ωριμάζει, και από τους 20 λοβούς, μόνο οι τρεις ήταν μικροί. Έτσι, συλλέγονται περίπου 30 λοβοί από έναν θάμνο ανά εποχή, σχεδόν 5 φορές υψηλότερος από τη μέση απόδοση!

Το κύριο μυστικό μιας υψηλής απόδοσης είναι ότι μέχρι την πρώτη κιόλας ανθοφορία (αρχές Φεβρουαρίου), οι πιπεριές από την περίοδο της φθινοπωρινής σποράς έχουν χρόνο να αναπτύξουν καλές, ισχυρές ρίζες.Ξεκινώντας από τον Μάρτιο και τελειώνοντας στις αρχές Οκτωβρίου, δηλαδή σε μια περίοδο με άφθονη ηλιοφάνεια, η πιπεριά καρποφορεί ενεργά και χρησιμοποιεί τη δύναμή της για να τους γεμίσει.

Δεν χρειάζεται να πετάξετε ένα φυτό που καρποφορεί το φθινόπωρο, αλλά αφήστε το να φύγει πριν το χειμώνα. Το χειμώνα, στις αρχές Ιανουαρίου, πρέπει να μεταμοσχευθεί σε νέο υπόστρωμα, να κόψει τους παλιούς βλαστούς στο μισό και στη συνέχεια να μετακινήσει τη γλάστρα σε ένα φωτεινό παράθυρο (ανατολικά ή νότια). Μια τέτοια φροντίδα μπορεί να φέρει έως και τρεις συγκομιδές ανά εποχή.

Σε μια σημείωση

Όταν φυτεύετε πιπεριές, είναι ακόμα καλύτερα να μην το κάνετε κατάδυση, αφού αντιδρούν οδυνηρά στη μεταμόσχευση. Και αντιμετωπίζουν καλά τη μεταφόρτωση. Όταν οι βλαστοί διασκορπιστούν, απλώς τσίμπησε τους επιπλέον αδύναμους βλαστούς. Ένα άλλο σημαντικό σημείο - μην χάσετε τη στιγμή που οι ρίζες αρχίζουν να συνωστίζονται στη γλάστρα και να μεγαλώνουν.

Για τα σπορόφυτα, φυσικά, οι γλάστρες τύρφης ταιριάζουν καλύτερα. Για κανονική ανάπτυξη, οι πιπεριές μεταφέρονται σε ευρύχωρα δοχεία και γλάστρες ύψους 30-50 cm. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει αποστράγγιση (ένα στρώμα διογκωμένου πηλού, σπασμένο τούβλο) στο κάτω μέρος των δοχείων φύτευσης.

Μερικές φορές τοποθετούνται στηρίγματα για να υποστηρίξουν τα φρούτα που ωριμάζουν και οι θάμνοι ψεκάζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό για να αφαιρέσουν τα ακάρεα της αράχνης.

Για να έχετε καλή σοδειά, συνιστάται να καλλιεργείτε πιπεριές σε δύο κορμούς, πλάθοντάς τις συνεχώς τσιμπώντας τις. Ένας δυνατός βλαστός αφήνεται σε κάθε στέλεχος και οι αδύναμοι τσιμπούνται πάνω από το πρώτο φύλλο. Αν και οι πιπεριές είναι αυτογονιμοποιούμενες, όπως οι ντομάτες, είναι προτιμότερο να ανακινείτε τα φυτά περιοδικά, ώστε η επικονίαση να είναι πιο αποτελεσματική.

Το πιπέρι είναι πολυετές επίσης ντοματίνια, ο θάμνος μπορεί να σας ευχαριστήσει με μια συγκομιδή για πέντε ολόκληρα χρόνια. Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να μεγαλώσετε σε ένα περβάζι και γλυκιά πιπεριά. Φανταστείτε τι ευχαρίστηση είναι να παρακολουθείτε ένα ώριμο λοβό να γεμίζει μπροστά στα μάτια σας όταν ο καιρός έξω είναι «μη πετώντας»!