Ιστορία και πατρίδα του αγγουριού

Η πατρίδα του αγγουριού επηρεάζει τη φροντίδα του; Αναμφίβολα. Αλλά για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο καρπός έχει αποκτήσει πολυειδικό πλούτο. Αυτό σημαίνει ότι έχουν εμφανιστεί κατάλληλες ποικιλίες σε κάθε περιοχή.

Από την ιστορία του αγγουριού

Ο Τούρκος Σουλτάνος ​​ονόματι Μωάμεθ Β' ήταν σκληρός και άπληστος. Μια μέρα έδωσε διαταγή να κόψουν τις κοιλιές των αυλικών. Ήθελε να μάθει ποιος τόλμησε να φάει το ασυνήθιστο δώρο που του έστειλαν - ένα αγγούρι.

Τα αγγούρια έχουν γίνει διάσημα ως φυτό λαχανικών εδώ και πολύ καιρό - έχουν περάσει περισσότερα από έξι χιλιάδες χρόνια από τότε. Η ιστορική του πατρίδα είναι η δυτική Ινδία. Και ο καρπός του είναι μούρο. Τι άλλο ενδιαφέρον είναι γνωστό για το αγγούρι;

• Στην Ινδία, ένας άγριος εκπρόσωπος περιπλέκει κορμούς δέντρων στο δάσος.
• Καλύπτουν περιοχές με φράκτες στα χωριά.
• Η εικόνα του βρέθηκε σε τοιχογραφίες κατά τη διάρκεια ανασκαφών στην Αρχαία Αίγυπτο, αλλά και σε ελληνικούς ναούς.
• Στην Κίνα, όπως και στην Ιαπωνία, η γονιμότητα του αγγουριού επιτρέπει τη συγκομιδή του μούρου τρεις φορές το χρόνο. Πρώτον, τα αγγούρια καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας κουτιά και στέγες, μετά τα οποία φυτεύονται σε γονιμοποιημένο έδαφος στον κήπο. Τεράστια φρούτα κρέμονται από τα πέργκολα όταν ωριμάσουν - το μήκος τους είναι μέχρι 1,5 μ. Στην Ευρώπη, επιλέχθηκε μια ποικιλία κινέζικων αγγουριών για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου.
• Υπάρχουν ρεκόρ αγγουριού στο βιβλίο Γκίνες. Το αγγούρι μήκους 1,83 μέτρων καλλιεργήθηκε στην Ουγγαρία. Ένα φρούτο αγγουριού βάρους άνω των 6 κιλών ελήφθη σε εσωτερικούς χώρους.

Στη Ρωσία, αυτό το λαχανικό έγινε γρήγορα δημοφιλές. Το εγχειρίδιο για τη γεωργία που διανεμήθηκε κατά τη διάρκεια του 18ου αιώνα αναφέρει ότι ρίζωσε καλύτερα στη Ρωσία παρά στην Ευρώπη. Πιστεύεται ότι το λαχανικό ήταν γνωστό στη χώρα μέχρι τον 9ο αιώνα.Επί Μεγάλου Πέτρου, η πατρίδα των αγγουριών μεταφέρθηκε σε θερμοκήπια - ένα ειδικό αγρόκτημα που δημιουργήθηκε για την καλλιέργειά τους.