Φυσική φυτική τροφή: λευκή μουστάρδα ως λίπασμα
Η μουστάρδα είναι ένα από τα πιο κοινά μπαχαρικά στην ευρωπαϊκή μαγειρική. Το πεδίο εφαρμογής του έχει ξεπεράσει πολύ τα όρια της «εργασίας στην κουζίνα» και σήμερα χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική, την κοσμετολογία και τη γεωπονία. Η μουστάρδα έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό σε πολλές ξένες χώρες για τη διατροφή και την «υγεία» έδαφος.
Περιεχόμενο:
- Ποια οφέλη έχει η λευκή μουστάρδα;
- Ποια είναι τα οφέλη της λευκής μουστάρδας;
- Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τη λευκή μουστάρδα για λίπασμα;
Ποια οφέλη έχει η λευκή μουστάρδα;
Η λευκή μουστάρδα ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών. Το Sinapis alba είναι η λατινική ονομασία του φυτού και θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα φυτά στον τομέα της γεωπονίας. Λόγω της μοναδικής ιδιότητάς του να συσσωρεύει και να απελευθερώνει φωσφορικά άλατα από το έδαφος, έχει λάβει ιδιαίτερη τιμή από κηπουρούς και κηπουρούς. Οι μίσχοι, τα φύλλα και οι ρίζες αυτού του καταπληκτικού φυτού είναι «κορεσμένες» με μεγάλη ποσότητα αζώτου, κάτι που μας επιτρέπει να μιλάμε για τη λευκή μουστάρδα ως μια εξαιρετική πράσινη λίπανση.
Δυστυχώς, το φυτό της οικογένειας των Σταυρανθών χρησιμοποιείται σπάνια από οικιακούς κηπουρούς.
Υπάρχει ένας πολύ καλός λόγος για αυτό. Το Sinapis alba είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα και το κλίμα μας δεν είναι απολύτως κατάλληλο για την «περσόνα» του. Σε καμία περίπτωση, αυτό δεν σημαίνει ότι από την ιδέα λιπάσματα χρησιμοποιώντας λευκή μουστάρδα πρέπει να απορριφθεί. Η προσεκτική και ικανή φροντίδα θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε το φυτό στους κόλπους των οικιακών χωραφιών και των λαχανόκηπων.
5 γεγονότα για τη λευκή μουστάρδα:
- Σε φυσικές περιοχές, η μουστάρδα αναπτύσσεται σε ολόκληρη τη Ρωσία. Εκτός από τη ζώνη του μόνιμου παγετού
- Το Sinapis alba είναι εγγενές στη Βόρεια Αμερική.
- Η λευκή μουστάρδα άρχισε να χρησιμοποιείται ως λίπασμα στα τέλη του 19ου αιώνα.
- Η ταχεία ανάπτυξη των φυτών δεν επιτρέπει την ανάπτυξη των ζιζανίων
- Η μουστάρδα θεωρείται εξαιρετικό φυτό μελιού
Έτσι, η λευκή μουστάρδα είναι μια φυσική, φυσική πράσινη λίπανση. Οι κηπουροί και οι κηπουροί χρησιμοποιούν το Sinapis alba ως λίπασμα· το φυτό είναι εξαιρετικό φυτό μελιού και δεν επιτρέπει στα φυτά κήπου να «πολλαπλασιάζονται». πένθιμα ενδύματα χήρας.
Ποια είναι τα οφέλη της λευκής μουστάρδας;
Η λευκή μουστάρδα φυτεύεται κυρίως για να γονιμοποιήσει το έδαφος με άζωτο και φώσφορο. Στα αρχικά στάδια της σποράς ενός κήπου, το πράσινο φυτό σκάβεται. Έτσι, η «πράσινη μάζα» της λευκής μουστάρδας δίνει ενεργά χρήσιμα μικροστοιχεία στα νεαρά ζώα - ταΐζοντάς τα στο πιο σημαντικό στάδιο ανάπτυξης και ανάπτυξης. Επιπλέον, το Sinapis alba είναι προικισμένο με άλλες ευεργετικές ιδιότητες:
- Η λευκή μουστάρδα «καθαρίζει» το έδαφος από διάφορα παθογόνα.
- Το φυτό καταπολεμά τα παράσιτα του κήπου - συρματόσχοινα, γυμνοσάλιαγκες και σκώρους.
- Αποτρέπει την ανάπτυξη των πιο κοινών ζιζανίων κήπου.
- Βελτιώνει τη συνολική δομή του εδάφους.
- «Διατηρεί» τέλεια το άζωτο, το οποίο με τη σειρά του επιβραδύνει την έκπλυση του εδάφους.
- Η λευκή μουστάρδα είναι σύντροφος πολλών φυτών λαχανικών και κήπου (πατάτες, όσπρια, σταφύλια).
Καλλιεργήστε λευκή μουστάρδα στο σπίτι πολύ απλό. Έχει ήδη γραφτεί παραπάνω ότι αυτό είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Ωστόσο, ακόμη και στους -5 βαθμούς Κελσίου, το φυσικό λίπασμα θα εξακολουθήσει να φυτρώνει. Το Sinapis alba δεν είναι επιλεκτικό στην επιλογή του εδάφους και του ποτίσματος. Κυριολεκτικά τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση, θα μπορείτε να δείτε τα πρώτα σπορόφυτα του φυτού.Σε αυτό το στάδιο μπορείτε να αρχίσετε να υγράνετε το έδαφος και είναι εγγυημένη μια καλή "συγκομιδή". Η λευκή μουστάρδα είναι προικισμένη με πολλές ευεργετικές ιδιότητες που μπορεί να προσδώσει στα φυτά του κήπου. Αυτό δεν είναι μόνο μια φυσική πράσινη λίπανση, αλλά και ένας πραγματικός «μαχητής» ενάντια στα ζιζάνια και τα παράσιτα του κήπου!
Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τη λευκή μουστάρδα για λίπασμα;
Η μουστάρδα είναι ένα φυσικό πράσινο λίπασμα, η καλλιέργεια του οποίου δεν απαιτεί πολλά έξοδα. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση λευκής μουστάρδας απευθείας στον τόπο όπου θα φυτευτούν μελλοντικά λαχανικά. Έτσι, θα εξοικονομήσετε όχι μόνο τον προσωπικό σας χρόνο, αλλά και τη δική σας ενέργεια. Πώς να χρησιμοποιήσετε τη λευκή μουστάρδα;
Ρίψη. Αφού το φυτό «ωριμάσει», μπορείτε να αρχίσετε να το σκάβετε. Για να γίνει αυτό, αρκεί να δώσετε στην όρκα χώμα χωρίς να αφήσετε τα φύλλα και τις ρίζες του φυτού έξω. Τομή. Η καλύτερη «ηλικία» της λευκής μουστάρδας για κοπή είναι 6-7 εβδομάδες. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που τα φύλλα του εμπλουτίζονται στο μέγιστο με χρήσιμο άζωτο. Πρέπει να κόψετε το φυτό στη ρίζα. Στη συνέχεια προχωρήστε στη μεταφορά της λευκής μουστάρδας στη θέση για προσγειώσεις μελλοντικά λαχανικά.
Εάν το έδαφος στο οποίο σκοπεύετε να σπείρετε δεν έχει γονιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, σας συνιστούμε να κάνετε λίπασμα χρησιμοποιώντας βερμικαλλιεργημένο λίπασμα, το υπόστρωμα του οποίου είναι εμπλουτισμένο με γαιοσκώληκες. Αναμφίβολα, η λευκή μουστάρδα είναι το καλύτερο φυσικό λίπασμα, το οποίο έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- δεν περιέχει επιβλαβείς χημικές ενώσεις
- εύκολο να αναπαραχθεί
- θεωρείται εξαιρετικό φυτό μελιού
- τα πάει καλά στις κλιματολογικές μας συνθήκες
- κατά τη διαδικασία καλλιέργειας και επεξεργασίας δεν θα απαιτηθούν πρόσθετες επενδύσεις
Μια μικρή συμβουλή από ειδικούς: για να εμπλουτίσετε το έδαφος με τα πιο ευεργετικά μικροστοιχεία, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα καλλιεργειών πράσινης κοπριάς. Σήμερα μπορέσαμε να γνωριστούμε με έναν μοναδικό εκπρόσωπο της οικογένειας Cruciferous - άσπρο μουστάρδα. Οι εκπληκτικές του ιδιότητες βρίσκονται πίσω από την αυξημένη περιεκτικότητα σε φωσφορικά άλατα και άζωτο στα φύλλα και τις ρίζες - ουσίες που είναι τόσο απαραίτητες για τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυτών κήπου.
Βίντεο σχετικά με το γιατί να σπείρετε λευκή μουστάρδα:
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τον λαχανόκηπο
